这个季节是吃小龙虾的好时机，但是商店里有小龙虾太贵，我想每个人都不满意，我将教你如何在家里做辣的小龙虾，安全和美味！但最头疼的是小龙虾是最干净的吗？小龙虾“最健康”的洗涤方法简单，省力省时！醋和盐醋都是常见的调味品，只要掌握一定比例，就可以清洗小龙虾！“最健康”的清洁方法：首先，将精心挑选的小龙虾直接放入醋盐混合的水中，浸泡15分钟，用力龙虾将他脸颊上的污垢吐出，基本上，小龙虾浸泡后已经非常干净，然后用清水冲洗3次，就可以进入厨房了。这种方法比你的手工清洗更方便和健康吗？
辛辣的小龙虾
By爱吃
混合配料：
适量小龙虾，适量麻椒，4片姜，适量大蒜，适量辣椒（红、辣、干）、酱油、料酒、葱2段
烹饪步骤：
1、清理小龙虾
2、在油底锅里加入芝麻椒
3、放红辣椒，姜和大蒜片
4、放酱油
5、调味酒
6、加入葱，倒入小龙虾
7、加汤，炖一会儿
8、汤差不多干后，把香菜从锅里放出来
烹饪技巧：
1、小龙虾蛋白质含量高，占全身的16%-20%左右，脂肪含量小于0.2%。2虾营养丰富，肉质柔软，易消化，对身体虚弱、病后需要护理的人来说，是一种极好的食物。三，虾富含镁，镁对心脏活动有重要的调节作用，能保护心血管系统，他能降低血液胆固醇含量，防止动脉硬化，还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。4虾通乳具有很强的通乳效应，富含磷和钙，特别适合儿童和孕妇食用。
你怎么打扫你家的小龙虾？
