本报讯（通讯员 高雪妮 记者 王吉友）9月23日，是铜川市第三届扶贫产品交易会的第二天，在宜君展区里，过往的人员仍然络绎不绝。“这个咋卖？”“您尝尝这个？”叫卖声、询问声不绝于耳。
走进宜君展区，阵阵麻辣鲜香味传来，让人垂涎欲滴。 “今年的扶贫产品交易会上还有龙虾呀！你们这个龙虾多钱一斤，都有啥口味的？”一位新区市民在宜君县水产展区前问道。“我每年来扶贫产品交易会都是奔着宜君的产品来的，宜君的产品绿色、无污染、无公害，吃起来口感也很好，今天我发现有宜君自己养殖的小龙虾，回家微波炉一热就能吃，不仅好吃还非常方便，我给家里人买点，也让他们尝尝。”
为方便顾客食用，宜君县沐宇昌盛种养殖中心将小龙虾加工成麻辣小龙虾售卖，并通过真空包装等方式，方便顾客保存。“本次扶贫产品交易会，是我们‘高原小龙虾’的首次亮相。经过两天的展销，很受大家的欢迎，仅麻辣小龙虾这一种产品两天就卖出了200余斤。”西村综合服务中心负责人余立程高兴地说道。
据了解，宜君县高原小龙虾产自陕西十大湖之一福地湖下游8公里处的五里镇焦安村，龙虾幼苗取自于黄河湿地，喂食主要以本地加工处理过的玉米和黄豆为主要原料，养殖方法科学健康，保证水产绿色无污染。
近年来，宜君县以建设生态、富裕、幸福宜君为目标，巩固提升国家生态文明建设示范县成果，大力探索旅居康养到宜君、美丽乡村在宜君、生态修复看宜君等生态环境保护与经济社会相协调的发展方式，让全县人民共享生态红利。
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