作为颇受市民喜爱的“网红”食品，小龙虾对于大多数人来说，都是无法拒绝的美味。这几天细心的市民发现，通常在入夏时分上市的小龙虾已爬上不少人家的餐桌。
在崧文南路菜场，水产摊位上都已经开售小龙虾，这些小龙虾大小不一，但个个色泽鲜艳，虾钳看上去强健有力。时不时有顾客前来选购，尝个新鲜。
身披黑里透红“盔甲”的小龙虾非常诱人，价格也不低。刚上市的小龙虾个头都不算大，零售约为每斤20—30元。据摊主介绍，往年小龙虾一般要清明节后才上市，今年要早一些。现在小龙虾价格较高，等到4月底，小龙虾产量上去后，价格也会比现在低很多，届时，吃货们可大饱口福了。现在每天可以销售约200斤，等5月份，小龙虾销量将达到每天1500斤。
小龙虾一上市，一些餐馆就推出了应季的菜品。一家饭店负责人告诉记者，今年的小龙虾一上市，就颇受市民欢迎。
店主丁睿说：“小龙虾是广大市民非常喜欢的夜宵。周末有很多人聚会都会选择来吃一些小龙虾，我们店里推出了很多不同口味，做法非常多，可以满足不同人的口味。”
小青果
蒜泥、十三香、冰镇……想想都要流口水，2021年的第一顿龙虾，约吗？
