收购、加冰装箱、上高速……滍阳龙虾“蹦”进京津！
5月19日4时，东方欲晓。河南省平顶山市城乡一体化示范区滍阳镇西滍村村民卢国瑞就早早地起床了，他驾驶着货运汽车开始集中收购龙虾了。
东到湖滨办事处东太平村，西至滍阳镇东羊石村，卢国瑞在他的5个集中收购点将龙虾聚拢起来，再到应滨办事处东滍村南的一处空白地上，把龙虾过称、加冰后迅速运送到新城区高速路口，再转运到来自北京、天津的龙虾专用车辆上。这就是卢国瑞每天的日常写照。
自农历三月三开始，人们进入“烧烤季”，龙虾当仁不让地成为“吃货们”餐桌上的“主角”。滍阳镇毗邻白龟山水库，境内滩涂面积高达8000余亩，是养殖龙虾的天然宝地。过去，这个镇曾发展渔业养殖面积5000多亩，年产鲜鱼3000多吨，是豫西南地区最大的渔业养殖基地，风光无限。
依托扎实的渔业养殖基础，自2018年开始，滍阳镇沿库区6个村的村民开始大面积养殖龙虾。他们从湖北武汉市周边购进龙虾幼苗后，投放进坑塘内进行养殖。食料以临近保质期的火腿肠、水草为主。
据卢国瑞介绍，他每天能收购龙虾1----2吨左右。卢国瑞在西滍、韩寨等5个村分设了龙虾集中收购点。当天的龙虾收购价格是每市斤26元。春节后，龙虾价格一度突破35元/斤；龙虾价格随市场而波动。扣除泡沫箱、冰块、人工、车辆等开销，开朗、乐观的卢国瑞说，每斤龙虾能赚1元钱。
10时30分，北京、天津及石家庄市、唐山市的客户就按照预约，驱车在新城区高速公路路口等待龙虾的到来。一手交货，一手交钱。他们与卢国瑞已经合作3年多了，都是老主顾。“我们全程高速。今天下午6点就能到达北京的鱼虾批发市场。《新闻联播》后北京市民就能吃到你们的滍阳龙虾了！”车主张先生笑容可掬地说道。（何俊卿文/图）
