“小龙虾泛滥，有钓鱼人一条鱼没钓到！改行钓起了小龙虾，一小时就钓了一大盆，惹得吃货们直流口水！”
话说如今野外垂钓越来越难，因为野外的鱼越来越少，而钓鱼人群体也是与日俱增！真的是“僧多肉少”！
这不一位钓鱼朋友在野外垂钓，钓了一上午一条鱼没有钓到，正准备收拾渔具回家去的时候，余光一扫发现岸边的石头缝里面有一只大钳子，在仔细一看，原来是一只红色的小龙虾！
嘴角露出一丝微笑，这下他心里面有数了，因为晚餐也有着落了，而且肯定是一美美的大餐！
它他赶紧把渔具收拾好了，然后现场制作起了垂钓小龙虾的工具，先是找到一根树干，然后找到螺丝，将肉取出来，直接用鱼线挂在树干上，就是这么简单的操作，这位钓鱼朋友在不到一个小时的时间，就垂钓了一大桶小龙虾！
回过头来，他才发现这鱼口不好，小龙虾倒是口非常好，这明显就是小龙虾要泛滥了，这小龙虾在他们当地也叫做“马虾”，生存繁殖能力非常强，有时候放一只在一块田里面，可能过一段时间会导致整个一弯田里面都是小龙虾！
小龙虾虽然比不上基围虾，对虾等虾，但是大家这个小龙虾的热爱程度并不亚于基围虾，比如说夏天，不管是北京，上海，还是重庆，四川，你看那些大排档，烧烤，或者饭店里面，最行销的就是这个小龙虾了！
而且往往都是一小盆的小龙虾就要99元甚至几百元，不同的城市价格不一样，北上广等大城市自然价格更贵！
这是那些喝夜啤酒的人必备的下酒菜！可能很多人都有吃小龙虾喝啤酒的经历！特别是那些喜欢过夜生活，喜欢约上三五朋友在晚上吃烧烤的朋友！
其实小龙虾一般在市场上购买的价格在15—30元一斤，买回家自己也可以进行处理，一般大家都会进行红烧或者蒜泥清蒸！烹饪的方式各种各样！
不过要提醒大家的是，小龙虾虽然美味，但是也要注意，因为小龙虾抗污染能力非常强，很多小龙虾生存的环境都不是特别好，当然那种淡水养殖水质很好的除外，所以大家在烹饪的时候，一定要多烹饪一段时间，起到高温消毒的作用！
