小龙虾和蝲蛄是不同的海洋生物，它们在形态、性能、营养价值等方面都有明显的差异。它们是人们在日常生活中经常食用的两种海鲜，但它们也是同一物种群的一部分，也有一定的相似之处，它们构成了海洋生物的重要组成部分，为人类提供了丰富的营养和娱乐资源。
形态差异
小龙虾和蝲蛄的外表形态有很大的差别。小龙虾的外壳颜色比蝲蛄的外壳颜色要深，它的外壳有光泽，外形似螃蟹；蝲蛄的外壳颜色较浅，外形圆润，有一定的光泽。
性能差异
小龙虾和蝲蛄在性能上也有很大的差异。小龙虾的活动性较强，它能够在水中快速爬行，通常以硬壳小贝类和其他小型生物为食；蝲蛄的活动性较弱，它们习惯在水中漂浮或游动，主要以浮游生物为食。
营养价值差异
小龙虾和蝲蛄在营养价值上也有很大的差异。小龙虾的营养价值较高，它们含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等，可以满足人体日常营养需求；蝲蛄的营养价值相对较低，含有的营养素也相对较少，只能满足人体的基本营养需求。
生活习性差异
小龙虾和蝲蛄在生活习性上也有很大的差异。小龙虾主要分布在淡水中，而蝲蛄则多分布在海水中。小龙虾可以用来养殖，而蝲蛄则不能用来养殖。小龙虾有较长的寿命，而蝲蛄的寿命则短。
其他差异
小龙虾和蝲蛄在其他方面也有较大的差异。小龙虾的价格比蝲蛄的价格高，而蝲蛄的价格则低；小龙虾的风味比蝲蛄的风味强，而蝲蛄的风味则比较淡；小龙虾的口感比蝲蛄的口感细腻，而蝲蛄的口感则硬一些。
以上就是小龙虾和蝲蛄的不同之处，它们在形态、性能、营养价值、生活习性以及其他方面都有明显的差异，它们是海洋生物重要组成部分，为人类提供了丰富的营养和娱乐资源。
