眼下正是小龙虾大量上市的季节
很多吃货开启了大快朵颐模式
但还是要提醒一下
过敏体质的人要慎吃小龙虾!
进入到6月份,小龙虾已经到了售卖期的顶峰了,今天(6月8日)记者来到南宁市一家大型的农贸市场,发现很多市民在购买小龙虾,而且买的量还不少。但是大家知道吗,小龙虾虽然好吃,但是对于一些过敏体质的人来说,吃小龙虾也是一种“负担”。
小龙虾虽然味美,但过敏体质的人群还是要谨慎食用。据媒体报道,浙江义乌一名男子因吃了四只小龙虾过敏就医。无独有偶,成都一名24岁的男子在和朋友吃宵夜时,吃了小半盆麻辣小龙虾。几小时后,该男子开始感觉浑身又痒又痛,身上满是红红的疹子。
广西中医药大学附属瑞康医院急诊科副主任医师郑晓峰说:“首先一些轻度的症状,主要是表现在皮肤上,像皮肤的瘙痒,还有一些皮疹,还有风团,这些都是我们一些轻度的小龙虾过敏症状,有些人甚至会伴随一些低热,中重度症状就会出现唿吸方面的,喉咙发紧、气喘、唿吸困难这些症状。”
医生介绍,小龙虾含有“异种外来蛋白”,大量进食后该蛋白蓄积在体内,从而产生相应的lgE抗体,当过敏原和lgE抗体结合之后会产生相关抗原抗体反应,导致出现皮肤风团、喉头水肿、血压降低等症状。
医生建议,如果不知道对小龙虾过不过敏,最好是先少吃,如果没有什么症状,可以逐步地增多,如果吃了一点,就马上出现一些过敏反应,那就不能再吃了。以前有吃小龙虾的过敏史,也建议以后都不要再吃。
记者:杨烁成