时值春夏，就到了吃小龙虾的季节。小龙虾是人们在夏季宵夜的必备良品，一盘色香味俱全的小龙虾，配上一瓶好酒，和朋友谈天说地。但是，吃小龙虾配什么酒呢？很多朋友说，那必须是冰啤，然而，小龙虾配啤酒，却是错误的搭配方式。
龙虾不应搭配啤酒
小龙虾搭配啤酒的害处有哪些？
很多吃货朋友在吃小龙虾的时候，喜欢搭配啤酒一起食用。其实这种吃法是不科学的，小龙虾和啤酒不可以混合，因为啤酒的性质不稳定，很容易使体内的嘌呤物质增高，从而影响身体。有些人之所以会吃小龙虾过敏，也是因为混合吃了不同性质的食物，导致身体系统絮乱，引发过敏。
小龙虾可补充高蛋白质，补充营养，补充维生素和微量元素，但是小龙虾中也含有较多的嘌呤物质，啤酒中嘌呤物质含量也很高，人体对嘌呤物质的代谢有限，如果一次性摄入过多，就容易导致短时间内血尿酸含量增高，尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风的现象。
小龙虾属高蛋白食物，食用过多会加重胃肠负担，夏天十分炎热，平时喝啤酒也经常以冰啤为主，冷饮也会加重胃内寒气，如果两种食物一起大量食用，容易引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛等消化不良症状。
吃小龙虾应该搭配什么酒？
1、纯粮食酿造白酒
白酒属于是大热性之物，它可以中和小龙虾的寒凉之气，可以促进肠胃消化食物；并且白酒中的酒精含量可以对小龙虾里面的寄生虫起到杀灭作用，可以预防身体感染寄生虫。而且纯粮食酿造的白酒，适当饮用也是对身体有好处的。
白酒
2、红酒
小龙虾的肉质很是鲜美，入口有一中天然的鲜甜，重口味的小龙虾如果搭配上带点甘甜口感的冰镇葡萄酒，这样酒味可以中和辣味，酒中的酸也可以帮助小龙虾提味，那种美妙的感觉，真是无法形容出来的美味。最重要的是，葡萄酒对女士来说有美容养颜的功效哦。
红酒
3、黄酒
小龙虾属于寒性食物，脾胃虚寒的人食用以后会出现腹痛、拉肚子的情况发生。这个时候我们可以搭配上性质温和的黄酒，这样可以减少吃过海鲜带来的不适的感觉，就像吃螃蟹喝黄酒是一样的效果。而且黄酒中中内含可以降低血压和胆固醇的活性肽和酚类，这些都是对身体有好处的。
黄酒
所以，除了啤酒以外吃小龙虾还能搭配很多酒哦，不要只会搭配啤酒了，不利于身体健康哦，大家也可以转告给身边的朋友们。
