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开江县素有“川东粮仓”的美誉，是省委省政府划定的农产品主产区县。近年来，当地以争创国家现代农业产业园为抓手，做好“稻田+”现代农业产业大文章，赋能乡村振兴。日前，开江县现代农业园区顺利通过创建国家级现代农业产业园中期评估。
开江小龙虾养殖技术负责人 刘进：这个小虾，你们养殖户拖过去当作虾苗，喂养一个月之后就会长大，长成成品虾。
在位于开江县现代农业产业园的标准化稻虾生态养殖基地，小龙虾养殖技术负责人刘进正在和业主交流虾苗养殖周期。从3月开始，随着气温逐渐升高，这里的小龙虾陆续开捕上市，每到这个时候，刘进都会第一时间到养殖基地了解出虾情况。
开江小龙虾养殖技术负责人 刘进：这个30克以上就是最大的这个虾了，大青，价格是非常高的，这个肉质各方面都很饱满。
开江县被称为中国西部鱼米之乡、虾蟹之都，这里每年出产虾蟹近1200万斤，产值达17亿元。如此体量的产业，少不了科技的加持。目前，开江县现代农业产业园内建有大闸蟹、小龙虾特色水产分拣中心8个、冷库16座，产业加工转化率达96%，高于全国平均水平10%。
开江小龙虾养殖技术负责人 刘进：在我们这个养殖小龙虾的过程之中，除了人工起虾之外，其余都是机械化操作。
近年来，开江县依托自身优势、立足资源特色，创新“稻田+”产业发展模式，开展稻田+虾蟹、水稻+油菜、水稻+绿肥等综合种养、水旱轮作，加快促进一二三产业融合发展。2022年，以虾蟹、优质水稻为主导产业的开江县现代农业产业园实现综合产值55.2亿元，带动农户1.92万人，实现农民人均可支配收入达2.79万元。
开江县任市镇观音阁村小龙虾养殖基地业主 冯远财：去年卖了差不多一二十万，可能今年还要卖得多点。
聚力打造现代农业产业园，激活乡村振兴“一池春水”。2023年，开江县现代农业产业园成功通过国家中期评估。站在新的起点上，产业园正积极推进农产品加工物流提升工程建设。目前，位于讲治镇镇龙寺村的农事服务中心建设已进入扫尾阶段，预计5月投入使用。
开江县稻渔园区管委会专职副主任 梁小宇：我们的农机中心建成后，装备达到400台套，能够满足我们园区6个乡镇全产业链的农事服务，育秧育苗中心能够达到一次性5万亩育秧育苗，烘干中心能够达到日烘干300吨。
根据《四川省达州市开江县现代农业产业园建设总体规划（2021-2025年），未来几年，园区将以优质水稻、虾蟹为主导产业，大力发展生态农业、功能农业和数字农业，以全链条打造产业、全过程管理质量、全方位拓展功能、全要素提高效益为重点，大幅提高农业综合效益，打造“成渝远方·田城开江”，为西南丘陵地区水稻绿色优质高效发展提供典范。
开江县稻渔园区管委会主任 曾斌：按照园区“一心、两区、一园、一环、六点”的总体布局，今年稻渔综合种养主导产业发展到11.6万亩以上，稻渔之窗、特色农产品加工园等项目全面建成。我们将聚焦稻渔乡村振兴示范区建设，大力推进农文旅融合发展，田米水乡、陌上春风、川东红源等农文旅融合项目明年底全面投入使用，打造全域乡村振兴“开江样板”，确保开江稻渔现代农业园区高质量创建国家级现代农业园区。
