开元村是余姚马渚镇的中心村，2000年由4个自然村合并而成，土地面积4300多亩。十多年来，一直都以水稻和养殖业为主导产业。随着养殖市场需求的饱和，养殖业急需转型发展。今年以来，开元村实施荷田套养小龙虾取得成功，为带动村民致富走出了一条新路子。
荷田套养的龙虾质优味美
走在村委门前的45亩荷田边，余姚马渚开元村书记王国炎喜上眉梢：“荷田套养小龙虾是班子成员的决定，成效还不错。”
“养殖业往哪个方向转，是我最大的心事。”王国炎坦言，特别是这几年看到村民们辛苦种植的莲藕都烂在田里，雇人挖掘，成本都不够。想到这里，心里就隐隐作痛。
“看到市场上供不应求的小龙虾，村委班子决定换个思路，试种几十亩荷田，其中套养小龙虾，看看效果。”说干就干，今年2月，开元村开始进行小龙虾套养。
“没想到，荷田里的小龙虾试种成功，套养的龙虾质优味美。”王国炎说，每亩荷田投放40斤龙虾苗，可收获400斤龙虾。6月底收获第一筐小龙虾时，自己终于长舒了一口气。经检测，荷田套养的小龙虾不仅品质高，吃起来更是肉质饱满鲜美。
试种成功之后，市场供不应求，开元村以点带面，带动其他村民开始养殖。目前，龙虾养殖已发展到200多亩，为村民增收找到了一条市场需求较大的新路子。
首届龙虾节吸引两万人品尝
近日，开元村举行“马渚镇开元村第一届龙虾节”活动，盛况空前。据初步统计，为期三天的龙虾节活动，有近2万人前来品尝小龙虾与赏荷旅游，小龙虾销售也达到了4000多斤。不仅带动了开元村的蟠桃等农副特产销售，荷田美景也吸引了不少游客和摄影团队。
“以前举办过不少活动，龙虾节是最成功的。”王国炎表示，下一步，还将带动村里的1100亩水产养殖转型，只要抓住市场商机，就能找到一条致富路。
开元村是余姚马渚镇的中心村，2000年由4个自然村合并而成，土地面积4300多亩。十多年来，一直都以水稻和养殖业为主导产业。随着养殖市场需求的饱和，养殖业急需转型发展。今年以来，开元村实施荷田套养小龙虾取得成功，为带动村民致富走出了一条新路子。
荷田套养的龙虾质优味美
走在村委门前的45亩荷田边，余姚马渚开元村书记王国炎喜上眉梢：“荷田套养小龙虾是班子成员的决定，成效还不错。”
“养殖业往哪个方向转，是我最大的心事。”王国炎坦言，特别是这几年看到村民们辛苦种植的莲藕都烂在田里，雇人挖掘，成本都不够。想到这里，心里就隐隐作痛。
“看到市场上供不应求的小龙虾，村委班子决定换个思路，试种几十亩荷田，其中套养小龙虾，看看效果。”说干就干，今年2月，开元村开始进行小龙虾套养。
“没想到，荷田里的小龙虾试种成功，套养的龙虾质优味美。”王国炎说，每亩荷田投放40斤龙虾苗，可收获400斤龙虾。6月底收获第一筐小龙虾时，自己终于长舒了一口气。经检测，荷田套养的小龙虾不仅品质高，吃起来更是肉质饱满鲜美。
试种成功之后，市场供不应求，开元村以点带面，带动其他村民开始养殖。目前，龙虾养殖已发展到200多亩，为村民增收找到了一条市场需求较大的新路子。
首届龙虾节吸引两万人品尝
近日，开元村举行“马渚镇开元村第一届龙虾节”活动，盛况空前。据初步统计，为期三天的龙虾节活动，有近2万人前来品尝小龙虾与赏荷旅游，小龙虾销售也达到了4000多斤。不仅带动了开元村的蟠桃等农副特产销售，荷田美景也吸引了不少游客和摄影团队。
“以前举办过不少活动，龙虾节是最成功的。”王国炎表示，下一步，还将带动村里的1100亩水产养殖转型，只要抓住市场商机，就能找到一条致富路。
