来源：惠农圈
今年的小龙虾行情并不是太好，很多的养虾户高兴不起来，毕竟他们满怀着期待，希望能从中赚上更多的收入，但实际上却遭遇了市场的滑铁卢。在年初的时候，虾苗的行情逐步的攀涨，不明所以的农民认为今年的小龙虾市场火爆，可以大赚一笔，很多人以37-39元每斤的价格接盘，而这样的价格想要盈利，那就需要卖到15元以上才行。
从清明的时候小龙虾的价格就开始了下降，而到了5月份的时候更是降低到了9元的批发价，要知道3月末的时候批发价达到了30元每斤，可见这中间的价格跌幅有多大，很多的养虾户为此亏损，毕竟地头的收购价相比更低一些。
今年的小龙虾之所以会迎来超低的价格，还在于产量的增加，毕竟它的养殖技术并不是太高，且养殖的成本也不大，准入的门槛高，这样一来很多人进入到这个行业中，而在4-5月份的时候，市场每天的容纳量达到了5吨，正是这么高的产量，导致了价格的降低。
当然小龙虾作为一种入侵的物种，它在其他的国家都是非常苦恼的事情，但在我国却被吃货们吃光，只能依靠着人工养殖才能更好的满足市场。而小龙虾在近10年里火爆，因独特的麻辣十三香秘料等，让它的口味也颇有一绝，受到了大家的中肯喜爱。不过这几年里，小龙虾的食用热降低，很多人认为它没有什么肉质，全身多数地方都是外壳，吃起来并不是太美味，只是沾了调料的光。
而作为夜市之王的小龙虾，这几年里也逐步的走下神坛，但却有一种“淡水虾王”，在市场中再次火爆起来，受到了很多人的喜爱，成为了夜市新宠，它就是罗氏沼虾。
它的原产地就是在东南亚，而在湄公河里则是大量的存在，不过近些年里，它却来到了我国的水域，很多地方发现了它的踪迹。很多人担心它会成为继小龙虾之后的又一入侵物种，实际上大家并不需要有什么担心，它对生长环境的要求很高，目前也有一些地方进行了人工的养殖，但产量并不是太高，很容易就会受到气温、病害等问题而死亡。
罗氏沼虾的个头比较大，通常在40-60cm，这就意味着它和一个幼儿的身高差不多，因此吃起来的肉质更多，更鲜美一些，相比小龙虾没有多少肉来说，它的出现让吃货们又多了一种选择。
而它需要在淡盐水里才能很好的生存，不然的话就会大量的死亡，因此如今很多养殖户也投入到了养殖中，希望能够实现更高产，这样就可以抓住市场的需求。看来今后的小龙虾位置将会被取代，大家怎么看？
