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每年的夏天,就是
小龙虾加啤酒的季节。但是由于小龙虾的肉只有很少的一部分。在食用完小龙虾后往往会产生大量的虾壳。如果不及时处理的话,就会产生恶臭,造成大量的环境污染。那么,龙虾壳要怎么处理呢?龙虾壳有什么用途呢?下面我们就来了解一下吧。
龙虾虾壳的用途
龙虾虾壳看上去零乱不堪,奇臭无比,很污染环境,但经科研人员经过长期的研究,龙虾虾壳可以提取制成了甲壳素和壳聚糖。
虾头和虾壳含有20%左右的甲壳质,经加工处理能制成可溶性甲壳素。甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、化妆品、纺织、印染、造纸、环保等领域具有十分重要的应用价值。
壳聚糖的应用也很广泛,主要作用于:化妆品、絮凝剂、饲料、饵料、吸附剂和烟胶等等。
龙虾壳看似无用,但却可以提取出甲壳素和壳聚糖。这两种物质广泛应用于化妆品、絮凝剂、饲料、饵料、吸附剂和烟胶等等。是很重要的工业原料,如果能够加以利用的话,在未来将是一项很好的事业。