隐藏得特别深的一家好店
TA就是被食肉控们奉为新宝藏基地的
『羊鲜森』
好吃又量足,性价比很高
来的基本都是回头客
只有熟人带路才能找得到这家店
毕竟这几天秋老虎发威
气温又悄悄回升了
这种适合小龙虾吃串喝酒谈恋爱的神仙日子
超正宗的清真烤羊肉那必须得安排!
PS.先看个视频过过瘾
正宗清真烤肉必须安排!
羊鲜森听名字就知道这是一家吃羊肉的店
没错,他们家主打烧烤,各式烤串!
而且是一家名副其实的清真店!
在兰州人的夜生活里,烧烤是必不可少的
烧烤当然要一把一把吃才过瘾!
这才符合咱们西北人豪爽的性格
羊鲜森的烤串
都是地道西北味
食材新鲜+现点现烤
重点是省去了自己烤肉油烟困扰
上桌就能开吃,吃完身上不会留味
这一点,跟男神约会就很贴心啦~
师傅将肉串在烤炉上烤至半熟
还要特别注意火候需要不停的翻动
翻动肉串的同时师傅娴熟地撒上一把调料
火候掌握的刚刚好!
这样的烤肉才有资格上桌~
作为吃货的你们
一定要试试看他们家的烤羊肉串
新鲜饱满的大肉串
一上桌小编就被滋滋冒油的羊肉串吸引了
品质上等的羊肉块
肥瘦相间地被串在签子上
一串羊肉入口
鲜香的大块羊肉中饱含着干辣椒的独特香气
每口都能感受到鲜嫩的肉汁在口中爆开
全场烤串任你挑!
1
烤鱼
他们家的烤鱼是烤鲤鱼
不同于外面烤鱼店的多汁烤鱼
羊鲜森的烤鱼更纯粹一点
大师傅将鲤鱼洗净腌制好置于烤箱中
出炉时再撒上秘料调味
一份烤鱼分量足够大
肉质细腻鲜嫩
调料也很入味
同行的小伙伴们都说好!
2
烤板筋
精选牛背部的板筋中段
厚实且水分充足
烤出来的板筋厚实有嚼劲儿但却完全不塞牙
辣椒加上孜然的香
口感扎实,越嚼越有味儿~
吃到停不下来~
3
烤大腰子
烤羊腰可是个不折不扣的狠角色
爱它的人为之疯狂
不爱的人拒之千里
吃烧烤怎能不来一串烤大腰子?
提前腌制过,降低了不少腥味
烤得外酥里嫩,内里软糯中带中浓香
一不小心就撸了两串下肚……
4
烤土豆片
吃烧烤怎么能忘了烤土豆片
烤土豆片可当配菜可当开胃菜
总之就是全民皆爱
面软的口感是兰州莎莎们都喜欢的
花式美食,种类多到数不清
1
麻辣小龙虾
虽然夏天已经接近尾声
但是吃小龙虾的步伐却永不能停
赶在夏季最后一波小龙虾热潮
猫酱要了一份羊鲜森家的小龙虾
小龙虾上桌
现点现炒的小龙虾,个个色泽诱人
浸泡在麻辣的汤汁里,忍不住食指大动!
分分钟冲出屏幕向你扑来的小龙虾肉
绝对没有谁能抗拒
(点我吃虾!)
酱汁已经100%渗入进小龙虾肉的每一寸
每只虾肉都特别饱满Q弹
嗦一口虾膏,相当肥嫩
鲜甜的味道让人着迷!
2
麻辣花螺
推荐你们都来尝尝他们家的麻辣花螺
麻辣花螺就是绝佳的下酒菜和开胃菜
花螺新鲜无沙
颗颗肉质饱满
花螺个头足有一元硬币这么大
牙签轻轻一挑
肥美的花螺肉就蹦出来了
螺肉爽脆鲜辣过瘾
3
泡椒笋尖
笋尖的鲜配上泡椒的辣
两者相辅相成
味觉上更是锦上添花
小店里的好味道
羊鲜森位于七里河区明皇园小区楼下
虽然店面不是很大
但装修整洁明亮
桌椅都摆放整齐
简单的装饰显得十分接地气
毕竟味道才是重头戏
有些店,可能看起来默默无名不起眼,但是好货在手,懂行的人闻着味道就寻来了。特别是这种极其接地气的小店,喜欢的人就更多。
看饿了不要紧,拿上本期的福利大吃大喝去啦!