如果说，
二十年前夏天的标配，是大蒲扇和老冰柜，
十年前夏天的标配，是空调和冰镇西瓜，
去年夏天的标配，是“葛优瘫”和WIFI，
那么今年夏天最不能少的，就是“小龙虾”！
夏日的小龙虾就如同冬日的火锅
是最让人惦记的味道……
盱眙，江苏省的一个小县城。由于生产小龙虾而被全国人们所熟知，被称为“小龙虾之都”。
如今在鞍山，我们也能吃到最正宗最新鲜的小龙虾。
SUMMER
每天下午三点，新鲜的小龙虾都会漂洋过海的来到我们大鞍山。
盱眙龙虾体色红亮，富有光泽，体表干净无污物，活力强，肉质鲜嫩、肥硕饱满。
十三香口味的小龙虾可以说是经典的做法。麻辣和蒜香最受我们鞍山人欢迎。
用水冲掉多余的油分 再将虾放在秘制中草药料包调制的汤中熬煮。葱、姜、辣椒、花椒，秘制调料炒香 ，放入煮熟的小龙虾，加入虾汤，满屋飘香。
加入提前准备好的配料，铺上香喷喷的小龙虾，简单装饰一下，一盘诱人的小龙虾就出炉啦！
这个夏天，小龙虾跟啤酒更配！
编导：张琳琳 宋爽 陈思 金昕
制片人：王福民
融媒体中心编辑：韩成成
监制：张弘毅
