极味轩 Restaurant
地址：淄博路与曲阜路交汇处南路西海曲新村东沿街
环境
天气热的那阵子很想去吃小龙虾，撺了好几次，不巧都流局，就有些气馁。这天下午老屋忽然又提起，一问，大家好像都有档期，既没有人在外地，也没有人头疼，居然撺成了，真是难得。
好久没出门探店，业务都生疏了，你看我这次还忘了拍人家门脸，这张图是从网上找的，侵权删。
一楼是这样的大厅，工业风，这张图也是网上找的，侵权删。
二楼是包间。
一只摆好了pose等你来合影的龙虾。
单间里长这样。
服务
桌上有二维码可供点餐，但是结账还是得去前台。
有提供纸盒包装的餐巾，买单时店家给自动抹了零头，餐巾纸也没计算在内。
有瓜子可供消遣，还有大麦茶。
四个人吃龙虾，拿过来八只一次性手套，吃着吃着手套破了，又去找服务员要，不多不少又拿过来八只，很有环保意识。
没有一次性围裙。我这种扒龙虾业务不熟练的衣服难免蹦上了油点点。
上菜挺速度的。
这天的服务生都是男生，没有女生，哦，打了一眼，前台的那位小哥挺清爽周正。
门口有停车位。
菜品
老屋要点麻辣口味的，考虑到大家整体接受能力，中和一下，要了十三香的。果然，后来的猎猎也说，要是她选的话就选蒜香的，英雄所见略同。不过十三香小龙虾也得到了大家的一致好评，尤其是从“青岛郊区”赶来的画家作家艺术家巨匠大师老石，赞了好几次——这家小龙虾真不错。
老石在森林公园还要往北的海边那一带装修了个客栈，因为捯饬得太美太到位，又舍不得当客栈了。他经常在“青岛郊区”闭关修炼。
小龙虾配的饼。晚上不能吃太多碳水的我没吃，老石一块接一块地吃得很美。
鸡汁脆笋是好多人推荐的。别看器皿挺大，其实是个浅盘，下面应该有加热的吧。基本消灭光了。
大煮干丝是淮扬菜。小龙虾出自盱眙，盱眙属于淮安，和大煮干丝好像是一脉相承的，虽然小龙虾是外来物种。这道菜是有江南才子情意结的老屋点的。乍一看长得和上一道鸡汁脆笋比较像，骗过了猎猎和老石，前后到来的他们刚落座时都不约而同地说：怎么点了两道一样的菜？
又是一道丝，酸辣土豆丝。土豆丝这道菜虽然简单，但是做得合乎我的想象也不是一件容易的事。这盘炒的火候和味道还可以，就是土豆丝不是手切的，口感打了折扣，厨师放弃了展示刀工的机会。
回锅肉也是老屋点的。最近猪肉价格勐涨，一盘回锅肉42元了。老石赞这盘回锅肉油润不柴，比上次他吃的那家好很多。不过我觉得这个五花肉片肥的部分比较多瘦的部分比较少，还算不上是标致的五花肉。
私房小笼包点了份纯肉的，店家还有提供酱肉的和素馅的。我还没拍照呢，老石就叨走了一个。然后他又大赞了包子。我们都笑他是不是“青岛郊区”待太久了，出关后啥都倍感好吃。
总评
实付了个三百大洋，人均75元。菜品、服务各方面都没有啥槽点，合适朋友聚会，是吃小龙虾的好选择。
