李老师话语:
罗富强
他是郑州市优秀教师、学术带头人,河南省优秀教研员,全国优秀语文教师,《疯狂作文》特约编审、专栏撰稿人。
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小龙虾上位记
小龙虾者,学界名之曰鳌虾,其步足之前三者大而硬,坚而强,若螯状,故以鳌称之。自其无闻于溪流,寂然(1)于池沼,迨(2)今日之席卷南北餐桌,俘掠万千吃货之味蕾,庶几(3)纪(4)年之功,迹(5)其华美转身,上位称雄之委曲(6),感慨系之矣。
吾家水乡,总角(7)之时,数(8)常见之于池陂(9)田渠,或恶而去(10),或趣而禽(11)之,赍(12)诸鸡。众鸡环之,喙(13)之,欲食其肉,虾则奋其螯,虾进鸡退,鸡复进,如斯者三,竟毙于鸡之口,鸡意气(14)洋洋,振翅昂首鸣而去。
注解:(1)寂然:寂静,没有声音;寂然,默默无闻状。(2)迨,到,及。(3)庶几,差不多,大概。(4)纪,12年为一纪。(5)迹,探查,探究。(6)委曲,事情的经过。(7)总角,八九岁至十三四岁的少年(古代儿童将头发分作左右两半,在头顶各扎成一个结,形如两个羊角,故称“总角”)。(8)数,多次。(9)陂,bēi,池塘。(10)恶而去:厌恶并离开。(11)趣而禽:靠近并捉拿。禽,通“擒”。(12)赍,jī,送,赠送。(13)喙,huì,嘴,特指鸟兽的嘴,这里动用。(14)意气,精神,神色。
何为此者?非童稚无赖(15)也,村之长者(16)亦然。盖夫虾,色赭(17),方(18)于古时囚衣;甲黑,似旧时之甲胄(19);螯巨,且肉寡,无以快(20)齿颊。且朝夕侣(21)污水,友腐物,岂可悦人(22)也?非以貌取物而薄(23)之,尤甚者,其为悖人欲(24),残(25)嘉禾也。江淮之地,丘陵连绵,农者因(26)壑为田,聚土为垄,以盛时雨,以艺(27)水稻。然则,彼龙虾者,缘水而至,绝(28)溪流,涉泽陂,越田垄,径诣焉(29)。非啮禾也,乃饕餮田中藻。饱食体腴之余,日思虾口增殖事(30),此诚(31)虾之常情,然增殖必造穴,于是,舞巨螯,掘田垄,修深穴,育子孙。众虾齐心,其力溃垄(32),水为之下渗逸(33),禾为之藁,丰穰(34)是忧,饥馑相属(35)。曩(36)者,圣朝鼎新(37)之初,民者虞(38)于温饱,谷产尚微,虾之所为,勐于四害。然众虾固(39)其志,坚其心,穷(40)且弥坚,不坠增殖之志,幸未绝也。
注解:(15)无赖,顽皮。(16)长者,这里指年纪大、辈分高的人。(17)赭,zhě,红褐色。(18)方,表比较,比。(19)甲胄,铠甲和头盔。(20)快,这里使动用法,使···愉快。(21)侣,以···为侣伴。下句“友”,用法同。(22)悦人,使人愉快。(23)薄,轻视,看不起。(24)悖人欲:违背人的欲求。(25)残,伤害。(26)因,根据。(27)艺,种植。(28)绝,横渡。(29)径诣焉:径直到稻田里。(30)虾口增殖事:小龙虾繁衍的事。(31)诚,确实,实在。(32)溃垄:使田垄松垮。(33)渗逸,渗水,使水流失。逸,逃跑。(34)穰,ráng,庄稼丰熟。(35)饥馑,jī jǐn,灾荒;荒年。五谷收成不好叫饥。蔬菜和野菜吃不上叫馑因之以饥馑。属,连接。(36)曩,nǎng,以往,从前,过去的。(37)圣朝鼎新:这里指我国实施改革开放政策。(38)虞,担心,忧虑。(39)固,坚定。(40)穷,处境困难。
大道之行,惠及万物,此理固然(41)。鼎新之炽,虾数(42)更易(43)。
联产责任,隆平高科,化村为城(44),土地流转,惠风和畅,仁政日臻(45),农者复无温饱之虞,民者更有康寿之冀(46),每食必务营养之调,每饮则思可口之佐(47)。虾类值此鼎盛之秋,逆(48)迎上位之机,时势使然也。有专于学者,属文(49)以荐之,美(50)其营养,曰“蛋白之高者,非此虾莫属”,嘉曰“肉松软,易消化”;营养者尤崇其“富含镁锌碘硒,动脉硬化之宿敌也”;又医者徇(51)四境,夸曰“虾之体,富虾青素,抗氧化之宝也”;东瀛(52)之地,大坂之序(53),宣言(54)曰“可消弭(55)‘时差之症’”。俯仰之间,举世誉之。
注解:(41)固然,的确、确实。(42)数,命数,命运。(43)更易,改变。(44)化村为城:指城镇化建设。(45)臻,zhēn,达到。(46)冀,希望,希冀。(47)佐,辅佐。这里指佐酒的菜肴。(48)逆,迎接。(49)属文,写文章。(50)美,赞美。(51)徇,巡行示众。这里指巡游演讲。(52)东瀛,指日本国。(53)序,学校。(54)宣言,宣扬。(55)弭,消除。
虾逢盛世,华美上位。乡野之中,善育者围田养之,富家显身(56);能贾者,批发零售,日进斗金;工烹者,鲜术迭出(或红焖之,或红烧之,或麻辣之,或香辣之,或清蒸之,或椒盐之,或蒜蓉之,或啤酒之,或卤制之),数钱至麻指(57)。京师巨邑(58),县城野鄙(59),豪华传舍(60),道边小摊,虽盛夏夜阑(61),灯火阑珊(62),虾香弥漫,黄发垂髫(63),俊男靓女,剥其尾,食其肉,吮其首,撬其螯,怡然自乐,不知东方之既白。
注解:(56)富家显身:使家庭富裕,让自身显扬。(57)麻指:使手指发麻。(58)京师巨邑:京城和其他大都市。(59)鄙,偏远的地方。(60)传舍,古时供行人休息住宿的处所。 借指今旅馆、饭店。(61)夜阑,夜将尽,夜深。(62)阑珊,将尽,衰落。(63)黄发垂髫:黄发:老年人头发由白转黄;垂髫:古时单童子未冠者头发下垂。 指老人与儿童。