作为中国小龙虾第一县的湖北省监利县
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监利县水资源丰富，广袤的水域和稻田是小龙虾的天然栖息场所，特别是7万余亩洪湖子湖群蕴藏着丰富的小龙虾资源。2017年5月，监利县获批“中国小龙虾第一县”称号。
近年来监利县推广和应用虾稻连作、虾稻共作、小龙虾稻田繁育养殖一体化技术模式，大力推行虾蟹混养、虾鳜轮作等优化模式，稳步扩大小龙虾养殖规模。
福娃集团就是监利县实行虾稻共作生态养殖的典型代表企业。现在福娃集团正在开展一年种一季稻、养两季虾的模式。在龙庆湖养殖基地，3万亩虾稻共作水田一望无际。
监利县福田寺镇地处四湖总干渠下游，属典型的水网湖区乡镇。近几年来，福田寺镇委、镇政府坚持发挥低湖田资源优势，大力发展“虾稻共作”生态种养模式，形成规模经营格局。
3年来，在县农业、水产部门的指导下，天健小龙虾养殖专业合作社走适度规模经营路子，现已发展社员127户，虾稻共作面积突破1万亩，涵盖周边8个乡村。
随着小龙虾交易体系的建立和规范，监利县还不断完善的物流链，发展电子商务，以及支持各类经营主体在全国开设“监利龙虾”专卖店、电商配送点和餐饮连锁店的相关措施。
监利县在发展养虾、品虾为主的城郊渔业和餐饮休闲业过程中，还建设出一批休闲、垂钓、游乐、餐饮于一体的消费场所和度假村。形成完整的产业链条，促进渔业经济的转型升级。
另外，《中国影像方志·监利篇》也火了
长江是监利人祖祖辈辈生息的摇篮
它让云梦大泽的鱼稻延绵千年
让人们得以在江汉平原上书写历史
它带来了富饶的土地和充沛的水源
让中华稻作文明得以在这里一代代地传承发展
而今天的监利人不再是单纯地向水索取
而是反哺着千百年来养育他们的长江。
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