都知道夏天是非常炎热的，很多人都不喜欢夏季，但是也有很多朋友喜欢，因为夏季可以吃到很多新鲜的水果，还有很多美食，小龙虾就是其中一个美食，很美味，是很多人夏季聚会聚餐的美食，再搭配上几瓶啤酒，我估计很少有人能够抗拒，但是我今天要告诉大伙，小龙虾虽然美味，但是也是有一些禁忌的，虽然不会立刻出现问题，但是爱吃的朋友最好还是知道一些：
1. 吃小龙虾时不要喝啤酒
估计对这个搭配：小龙虾搭配啤酒，很多人会认为是绝配，不喝啤酒感觉像少点东西一样。但是我想告诉大家，小龙虾和其他的海鲜类一样，都含有高嘌呤，在代谢过程中，都会导致尿酸升高，容易形成痛风，而且啤酒（酒精）又是急性痛风发作的重要诱因，酒精在体内代谢成乳酸，会抑制尿酸由肾脏排泄，特别是啤酒，含有较多的鸟苷酸，也会产生嘌呤，也容易形成尿酸盐，形成结晶，沉积在关节处，形成痛风。
2. 吃小龙虾时不要服用维C
吃小龙虾时如果吃维生素C片，会使原来体内含有的无毒性的砷化物转化为有毒的三氧化二砷，危害健康。当然，含维生素C丰富的柠檬，柑橘等也是一样。
3. 忌吃富含草酸的食物
和富含草酸的食物引起吃，会使虾中的钙质与草酸生成不溶于水的草酸钙沉淀，时间长了容易生成结石，比如菠菜，葡萄等。
4. 忌吃富含鞣酸的食物
虾和富含鞣酸的食物一起吃，会使蛋白质与鞣酸结合成凝固沉淀，也影响蛋白质的吸收，也容易造成肠胃不适，比如柿子，茶叶等。
5. 不吃虾头
其实很多动物的头部都是积累毒素最多的，不只是小龙虾。头部是积累病原菌和寄生虫最多的地方，还有鸡头啊，鸭头等，要少吃为妙。
6. 一次不要吃太多，一天不要超过一斤
很多人都是吃小龙虾，吃起来就停不住，美味儿。但是不要吃太多，一次一斤，一周1-2次就足够，容易造成脾虚，而且很多都爱吃小龙虾油焖，油脂较多。
