同学们把口水咽一咽吧，别想着外国海滩的三文鱼和小龙虾了，它们只是个梦啊……
你以为只有中国才有吃货么？外国吃货真的会放弃美食？俗话说美女和美食不可辜负啊！
1】成灾小龙虾其实是金枪蟹
近日有报道说美国加州一处海岸出现大量小龙虾，引得中国吃货胃部一阵痉挛，然而事实并若非如此。
这个消息是2年前的
，真让人口水白流！忽然感觉好奇怪，就算是新近发生的，口水就不白流了？
这个消息来自2015年6月《今日美国报》，人家文章写得很明确：加州奥兰治海岸一种长度不到8厘米的
长相类似小龙虾的蟹子
大批搁浅在海滩。
这种蟹子是红色的（上图右），海滩上红彤彤一片，真像做好的小龙虾啊！可惜它是螃蟹，名字叫做金枪蟹，它经常被金枪鱼捕食，所以被人们称为金枪蟹。
小龙虾（上图左）多数是青黑色（也有蓝色和白色），小龙虾体表有红色，但金枪蟹是通体红色，还没下锅就红了。细看上图，看螯，根本不是小龙虾嘛！再说小龙虾是淡水的，咋会出现在海滩……
2】澳洲三文鱼其实是鲈鱼
近期还有一条消息，说澳大利亚的一个海湾叫做Parry Beach，这里在秋季四五月份时会有3000吨澳洲三文鱼来产卵。三文鱼产卵时想抓的话根本不用工具，直接上手就可以了……
国内的吃货的哈喇子又一次旺盛分泌，不过这一次又是误会了，其实成灾的根本不是三文鱼！这种鱼只是叫Australian salmon而已，其实是鲈鱼，并不是三文鱼！下图上为澳洲三文鱼，下图下为三文鱼。
这就告诉我们，叫salmon的可能仅仅是名为三文鱼，不一定真是三文鱼！就像老婆饼里没老婆，夫妻肺片不是老板和老板娘的，猫耳朵也不用杀猫……
既然它和三文鱼没有半毛钱关系，为什么被命名为salmon？原来啊，欧洲人殖民到澳洲，看到这种鱼想起了老家的三文鱼，也就是鲑类，于是乡愁爆发，命名为Australian salmon，真是历史的误会！
可能有吃货说，鲈鱼也行啊！鲈鱼很好吃啊！古诗不说，江上往来人，但爱鲈鱼美么……问题是这种澳洲三文鱼肉质粗糙（上图），酸酸的，据说还有一股刺鼻氨气味。如果好吃，你以为澳洲没吃货？？？
3】吃生蚝何必舍近求远？
前一段时间丹麦的生蚝火了，遍布海滩的生蚝让持货们两眼放光，甚至有丹麦华人驱车几个小时，跑到丹麦北部日德兰半岛的Limfjord峡湾去一睹庐山真面目……
国内的吃货可能不知道，丹麦泛滥的生蚝可能并没有什么“过耗之处”，泛滥的并不是当地土着生蚝品种，而是在那里大肆扩张的太平洋生蚝，就是咱们国内养殖的品种，而咱国内生蚝养殖占全球80%！
4】澳洲龙虾是没有螯的…
写到这多说一句吧，美食之所以成为美食，第一位的不是烹饪，而是食材。如果不是正宗食材，烹饪技术再好，吃到的也似是而非，自然也算不得饱口福。
之前有朋友跟小编说，波士顿龙虾如何如何便宜，为啥还要花更贵的价钱去吃澳洲龙虾。这个问题很简单，因为波龙不是龙虾啊，是鳌虾，你说它连龙虾都不算，当龙虾吃个什么劲儿？
上图左为澳龙，右为波龙。看来还是亚洲鲤鱼实在，扭动着一身肥胖而不好吃的肉，在大洋彼岸闹得人仰马翻（上图）！你说亚洲鲤鱼那么多肌间刺，会不会刺痛自己？
