编辑 | 李曼丽
摄影 | 吴黹豫、李曼丽
小队长 | 杨思嘉
九月十七晚,我、五只鱼、思嘉宿舍三人,照着行程表踏上了八小时火车的长沙之旅。
启程前出了点意外,我晚点才到民宿和舍友碰面,梳妆打扮十一点半去觅食,驱车直入第一站坡子街。
那天早晨天气较阴,我们穿着短袖走在街道上有点恍惚,好在一入坡子街转头一看就看到了/肆姐面粉/馆,顾不得网红店是否外强中干了,先进去暖暖胃!
看这碗粉面,就很有胃口!果不其然,米粉很弹很厚,米浆味很香,看得出是自家粉浆蒸好再手工刀切的。面条细长劲道,是我很喜欢的那种软软绵绵的面,吃面都可以这么幸福!当然太饿了也为这碗面增色不少。
五只鱼点的 酸辣粉
至于码子(也就是粉面加的配菜,湖南人管它叫码子),十一二块的一碗粉面有这么多,算是十分良心了,而且还开在长沙知名度颇高的的一条步行街,这第一餐使长沙在我心中留下的印象立马明亮了起来。
十块一碗的 瘦肉河粉
长沙的粉面汤底,不对,估计是整个湖南粉面的汤底都是酱黑色的,而且不配勺子,因为他们不喝汤。身为一名广东人偏要倔强地喝上几口汤,果然是有点咸啊,能接受能接受。哎,殊不知湖南的菜肴早已在暗中标好了咸度,我太天真了。
说到为什么来长沙,来看她的。她,抱扇浅笑,眼眸似水,她的倩影穿梭在五一广场大街小巷,煮茶待客,为游客解忧,赠游客欢笑。放一张她的雅照让大家瞧瞧。
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没错,她就是茶颜悦色的招牌小姐姐啊!哈哈哈哈哈哈
出发去长沙前,五只鱼兴致勃勃地说要一天三杯,我们差不多做到了,一天两杯,几乎是把所有饮品都给喝了个遍。在坡子街入口不远处看到了第一家茶颜悦色,和我想象中不太一样,店面有点小呀,出品速度也不是非常快,店内配的员工也不多。好吧,先来一杯名声最响的/幽兰拿铁/和/声声乌龙/呗。
这杯是有奶泡的/幽兰拿铁/
等待期间我们去周围逛了逛,oh,是/邵福记梅菜扣肉饼/。这的梅菜扣肉饼做法估计和随便一家饼店做法都一致,但是,它皮擀得特别薄,因为薄,所以特别脆,每咬一口都能感受到梅菜粒肉粒甜香咸香的味道,太香了!
要认准是邵福记!
不得不说/茶颜悦色/的出品真的是很好看,奶泡一圈一圈打在饮品上面,点缀着碾碎的碧根果,颜值先打个99分。一层红茶一层奶还有一层奶油的搭配,可以说味道非常丰满,虽然是一款奶味稍重些的饮品,但它一点儿都不腻,不愧为畅销品之一。
<< 幽兰拿铁|烟火易冷|声声乌龙>>
<< 芊芊马卡龙|人间烟火|桂花弄>>
冷泡茶系列
但我最喜欢的是/声声乌龙/,蜜桃乌龙茶和牛奶的搭配,配上一层细腻奶泡,仿佛着了五六层纱衣的姑娘,一层一层的纱衣在身,更衬出其素雅气质。喝前完全没在意到这是一款蜜桃乌龙奶茶,嗯,茶香,奶香,淡淡涩味与香醇奶味交融,一口尝罢,就会感受到甜甜的桃子味,沁人心脾!好像在树下被果子砸下来打中一样,不过这次掉的是桃子。且它妙更妙在,你只有慢慢品尝,才能在每一口后感受到它清香的桃子味,太着急了大口喝是品尝不出来的。
<< 岭南佳荔|妖精|筝筝纸鸢>>
<< 妖精|岭南佳荔|声声乌龙>>
这些天我们品尝了实在是很多很多款/茶颜悦色/,不得不说每款都挺好喝的(除了两生花!),/桂花弄/和/声声乌龙/有异曲同工之妙,有桂花淡淡的清香,/抹茶葡提/算是有奶泡系列中我最喜欢的了,因为是绿茶底所以非常清新,虽然奶味较浓,也不会盖过抹茶的香味。
<< 蔓越阑珊|两生花|风栖绿桂>>
<<芊芊马卡龙|抹茶葡提|素颜锡兰>>
集满12个点给kk换了壶水果茶
一直来我对茶饮果饮奶饮等饮料的欲望都很淡,但/茶颜悦色/值得我推荐。个人偏爱茶味重些的,友情提醒,千万别喝热饮,完全体现不出它的风味。另外,长沙真的是五十米一间/茶颜悦色/,我们买完后才发现对面那条街就有两间,隔壁街角也开了一家主题店风格的,/茶颜/在装修上也是下了好大功夫,我们所看到的主题店就有‘好多鱼’‘竹林煮茶’‘幽兰阁’,太雅了,太雅了,创始人吕良不愧是学设计出身的!
‘幽兰阁’
‘竹林煮茶’
品牌风格独树一帜,采用中国风的‘新中式’定位,各方各面都体现了它对传统文化的深耕,一张纸巾都做得趣味横生,实实在在俘获了我的心,真是有文化的奶茶店。
峰猴‘封侯’手帕纸
集点卡
好的店员是品牌的门面,/茶颜/的店员虽然没有像/海底捞/的那样对消费者关爱备注,但他们的耐心程度和细心程度也是远超其他奶茶品牌的。队伍比较长的时候店员也不会催着你点单,会体贴地告诉你哪个饮品耗时较长需要等待,取单时用镊子夹起吸管,用纸巾包住递给你,提醒你十五分钟内饮用效果最佳。
还有营销,电子会员卡,生日赠饮,集卡券,无条件更换(只要你觉得口味有变化和以前不一样了),不得不说/茶颜/的营销走心得让人感觉不到她在营销。
一直都说/茶颜/只有在长沙才能喝到,品牌保持初心,不为了盈利而盲目扩张,每一步都踏踏实实地走,如此下去,我相信/茶颜/会做得越来越好。
说岔了说岔了,我们在坡子街觅食后就去了/谢子龙影像艺术馆/和/李自健美术馆/,艺术馆前好多小姐姐在凹造型,我们仨就拍了几张标准游客照。
在美术馆和艺术馆内外一通乱拍。
看到那个凹造型的小姐姐了吗,自信真美呀
晚上光临了/盟重烧烤/,绵羊大姨和很多人都推荐了,咋说,服务和门店装修都是过关的,烧烤一般般,不过我特别喜欢那个西红柿,酸酸甜甜的很解腻。
对了对了,要时刻记得带上我们kk
晚上回到民宿休息,这次订的民宿特别好,五一广场附近,可以看到/IFS金融中心/,空间大,设备齐全,三个晚上才四百五,住三四个人完全没问题。每次出行思嘉负责订的民宿都是一百分,提出隆重表扬(热烈鼓掌)。
说到住宿,另一个让我们选择在这个时间点来长沙玩的原因之一就是出行便宜,可能是恰在两个假期前后,这阵子的机票特别划算,所以我们就火车出行,飞机回来。非常蠢的是,我火车票给自己买成了学生票,到广州东快发车时才发现,又因为两车次挨太近买不了下一班火车,那天晚上就没有别的车次了,只能坐隔天早上的高铁。
在去往广州南的地铁上播着杰伦的《说好不哭》,真是恰到时机,不哭。
可能长沙在期盼着我的到来,所以我来了。
(狗屁,是因为行李给五只鱼了没法回去)
18号那天天气较凉,盖紧被子,我睡得特别沉,长沙的第一天之旅,很快乐。
第二天睡到十点,我们真是一点都不赶行程,计划得野蛮又粗糙,规划是思嘉在火车上草草拟订的,甚至去岳麓山前地铁上都在小红书搜索攻略,美食也是我半夜看《绵羊料理》记下来的。罢了罢了,快乐最重要呀。龇牙
今天的计划是去/橘子洲/,看/青年毛泽东像/。/橘子洲/就是一个长长的岛屿,嵌在湘江里,为什么不叫香蕉洲呢,为什么不叫蔗洲呢,我们几个没文化的在想。路上下了观光车后不小心从去程直接走到了返程,我们也全然没发现,虽然白白走了好长一段路,但是胜在我们心态特别好,一路上感受微风,看看树上一片西柚色的花,躲避着不时浇水的喷头,不亦乐乎。
Chiu
Sika
/太平老街/算是另一条非常出名的步行街,径直走从头到尾估计花不了多少时间,但这里面有太多诱惑让我们驻足。品尝了/陈嗲臭豆腐/和/糖油粑粑/,糖油粑粑就是糯米团,外面加一层蜂蜜,吃多了容易腻。臭豆腐我没觉得特别好吃,即使是/文和友/的臭豆腐,我也觉着一般般,当来尝尝鲜的。
来长沙,另一个你不会注意不到的就是十米一间的/文和友/。/文和友/算是一个非常大的品牌了,旗下有臭豆腐、大香肠、油炸社和龙虾馆,长沙的当地特色食物,都没少它的身影。对于这类有特色风情的小吃餐饮采用品牌延伸策略,沿用原有文和友的知名度,而对于与臭豆腐一类不太搭边的,比较新潮的奶茶「妈妈茶」,则使用多品牌策略,冠以新名字,毕竟一个做臭豆腐的去做奶茶,我怎么想都觉得这奶茶不会好喝。
草莓芭乐
说了好几天到长沙要吃小龙虾,这次吃的就是/文和友龙虾馆/。/龙虾馆/最让人印象深刻的不是它的龙虾,而是它的装修风格,复古又透着老街味道,女厕相较男厕设计在二楼,非常贴心。卫生间里详细地写着值班表,细节之处可见品牌的用心,也是个能走很久的好品牌。
你绝对想象不到,它开在海信广场那家店的火爆程度,排队排到4000+桌了,所以换一家2km外的店吃就好了,装修和服务完全不减一分。
可能是小龙虾都这么辣吗,我戴着手套一边吃一边还要摘下来拿纸巾擦鼻涕。来长沙第一天我也吃了不少辣,但这小龙虾,真的是辣到我嘴里烧炭肚子冒烟鼻涕眼泪都出来了,太太太太辣了!这辣不止让你舌头麻木,还让你的胃像烤箱一样持续运转12个小时,回民宿后我就和思嘉开始轮流抢厕所了。
还有另一个文和友出名的/油炸社/,当我们在考虑要不要吃网红/胡记炸炸炸/时,发现它乱收价而且脏乱差,就去了/油炸社/。我和思嘉点单的时候完全没反应过来我们点了这么多,但我们还是吃的差不多了哈哈。还是一个字,辣,辣得不行!下楼买豆奶时看见厨师像不要钱似的一个劲撒辣椒粉和胡椒粉。/油炸社/倒也不能算是炸串中的佼佼者,但以它的门店装修,服务态度,优惠的价格,绝对远胜于你去其他小店吃。
盖码饭好似也是长沙的特色,于是旅程第三天的早上就从一碗盖码饭开始。但是我吃的码子是现炒的,有点像麻辣香锅?不过它的辣度绝对远超我在广东吃的麻辣香锅,导致我一整天肚子都烫得不行,时间过得越久反而越辣,天灵盖都快被辣翻了,长沙你太狠了。
盖码饭
吃完后照例一杯/茶颜/解辣,再到IFS上面打卡Kaws公仔。
接着便载着满肚子的热情我们来到了/岳麓山/。先逛/湖南大学/和/湖南师范大学/,在一个可以被当做旅游地的高校读书,可真好啊。红瓦教学楼底倚着一位捧书背诵的男孩,电子屏幕里飘过一行“欢迎59级校友回校”,林荫小道上匆匆走过一位抱书赶课的女生。
校园一角
在校园饶了一圈时间就来到了下午近四点,我们才到岳麓山脚。心心念念着坐滑道和索道,因为时间太晚了第二次坐观光车上山时索道不卖票了,还好滑道的乐趣足以弥补这小小的遗憾。从半山腰1080m处的滑道滑下来,小车子的把手向前拉是前进向后是停止,不谁发明的游乐项目,我要给他点个大大的赞!到底多好玩多刺激呢,要尝过才能切身体会啦。
感谢五只鱼大胆的记录
21号,回程当天,赖床到10点才起床,不化妆清清爽爽地出门。吃过一碗津市牛肉粉就直奔/湖南省博物馆/。人面纹方鼎、曲裾素纱禅衣、马王堆汉墓,速速浏览了一场历史的走马灯,印象最深刻的是/齐白石画展/。
画展
他笔下群虾的活泼灵动,红花墨叶生意盎然,瓜果菜蔬则体现他对生活的热爱,处处显露出‘少年无此好红颜’的自信乐观。我不懂画,但看到他的画只感受到有种对生活的美好向往发自心底溢出来,觉得很满足。
两幅群虾图分别是白石老人88岁和90岁作的画
博物馆是在长沙的最后一站,随后我们就坐飞机回珠海了,路上接到导师和我说毕业论文的电话,第一夜知道了好友妈妈病情确定的噩耗,第二夜微信收到表哥很多校招的信息,一边玩,一边慌张。
出行也十分匆忙,计划订得很随意,完全不在乎出去玩能左右多少行程,更在意出发时哪些朋友在我左右。回来两三天,仿佛旅行已经过去了很久,很想像个历经沧桑的人一样感慨要好好去快乐好好去爱,但只憋出了这点想法、这点感情,嗯!明天也要好好过,好好感受阳光。
如果真的有人看到最后就好了哈哈哈哈,因为实在废话好多呀,感谢你看到最后~希望你的每天都和云朵一样柔软,和太阳一样温暖,龇牙。