黄岛王台镇徐村附近一条河流刚刚干出来了,当地一位农民韩老汉本来要挑水种麦子,发现没水就四处打量,发现湿湿的泥里有不少洞,洞口有一元硬币大小。
洞里肯定有东西,生性好奇的韩老汉一边想着,一边就将胳膊伸进去探个究竟,发现这些洞竟然有60多厘米深,里面果然有东西在动,韩老汉将它们掏出来,发现竟然是一雌一雄两只小龙虾,个头还挺大。韩老汉将这些洞掏了个遍,每个洞里都是一雌一雄俩龙虾,我们所说的“洞房”是不是就是这么来的啊!
韩老汉捉到的龙虾
小半天工夫,韩老汉就搞了半盆子小龙虾,大约有三四十只,每只都很肥。韩老汉赶紧回家去将它们泡在盆子里去去腥气,晚上可以好好吃一顿香辣小龙虾了。
据了解,黄岛城区的河其实也有不少龙虾,比如风河,挪庄河,峄山河上游,相公山河上游等等。2014年,有媒体(下图)也报道过黄岛山前村北面的西北沟水库出现大量小龙虾,引来不少市民捕捉。有的市民小车围水库转了一圈就捉到20多只,有两斤多重。如果用笼子钓,每晚则能收获三四十斤。
当时媒体采访青岛农业大学海洋科学与工程学院王文琪教授,他认为:“传言说它在越脏的地方长得越好,是没有根据的,只能说它对环境的要求比较低。小龙虾属于杂食动物,主要吃动物类,小鱼、虾,浮游生物,底栖生物,藻类等。如果环境太脏,也是不利于它生长的。”
“吃这种小龙虾一定要经过充分刷洗、高温煮透,这样才能确保杀死其体内的细菌和寄生虫。”王教授说,小龙虾虽然好吃,但它是高蛋白食品,因此一次食用不宜过量。