小龙虾养殖经过2019年的价格低迷，2020年的养殖规模还会继续增长吗？看看多位养殖达人是怎么说的！
关注
达人：宕小羌
依据前两年的小龙虾行情不难推断出，三年后（2021年）的小龙虾养殖端还是具有前景的，但需要结合未来每一年的行情变化做出调整与优化。
三年后龙虾市场将不断成熟，市场将呈现以下行情：
一. 市场趋于饱和，养殖端技术化、集约化
根据2018年小龙虾产业报告数据，全国小龙虾养殖面积已经达到1000万亩，即便是这样2018年小龙虾缺口还是巨大的。随着2018年小龙虾狂热的持续、价格持续走高以及长时间缺货状态的保持，大大提升了养殖端的热情。预计2018年底到2020年初，全国小龙虾养殖面积会爆发式增长，这种状态会持续到未来的2-3年。
未来3-5年会是小龙虾养殖爆发增长阶段。随着养殖面积的增加、养殖经验积累与养殖技术的成熟，小龙虾产量会成倍增加，小龙虾市场需求量也将逐渐趋于饱和。导致小龙虾供求平衡甚至出现供大于求，此时小龙虾价格将下跌，养殖面积会缩小一部分。
预计5年之后，养殖端经历了爆发式增长后逐渐趋于饱和，要生存下去就要往技术型、科研型发展。进一步挖掘小龙虾市场潜在价值，小众化的养殖将会被大型养殖企业以及合作社兼并或协调发展，类似目前的农村土地集约化。
二. 养殖成本趋高，养殖技术复杂化
随着未来3-5年养殖面积的增加，可供养殖小龙虾的土地越来越少，这必然导致地租租金的上涨。随着社会发展，人力成本、养殖成本都会逐年增加。随着各项成本的增加就会压缩养殖端产生的利润，这就要求养殖者掌握更好的养殖技术，减少疾病发生，提高亩产量。
另一方面随着养殖周期增加、养殖环境恶化，这就需要更好的养殖技术及更加丰富的养殖经验来支撑。
三、品牌意识越来越重要
随着养殖小龙虾区域及产量越来越多，这时候需要树立自己的品牌以及区域地理标识，这样才能在市场中占有一席之地，从而获得消费者的认可。正如当前阳澄湖大闸蟹一样，未来肯定会出现类似的地域品牌小龙虾。就目前来看，3-5年后养殖小龙虾都是有市场前景的，但需要注意养殖技术及经验的积累，不能盲目跟风，一定要充分了解市场。
管做什么或是养殖什么一样都会有风险的，主要是风险是否可控，怎么降低风险，这都是我们需要考虑的，龙虾养殖一样有风险，有人养殖赚钱了，有人养殖亏了，这都是有可能的，下面我们就一起看一下龙虾养殖风险主要有哪些？
目前，龙虾养殖的市场风险不大。龙虾的国内市场形势大好，龙虾供不应求，价格一年比一年高。由于国内市场需求量大，大致出口加工企业货源紧张，多数处于停产或半停产状态。
尽管目前人工养殖的面积在不断扩大，但野生资源的日益枯竭，导致龙虾总体产量还在大幅下降。龙虾市场在几年内应该不会有问题。
三农达人：三六五平凡之路
关注
小龙虾在2019年经过了“烂大街”式的价格，人们也不再热捧吃小龙虾，这样的双重发力，导致小龙虾产业发展受到了打击。
整个2019年小龙虾价格在夏天稍微贵些，涨到了十几元一斤，那个时候也是小龙虾消费旺季，所以价格相对来说还算比较坚挺的，但是好景不长，小龙虾价格一跌再跌，最后小龙虾养殖户都没有卖小龙虾的积极性了，干脆不起小龙虾了，偶尔有老板要的时候，根据个头谈好价格再起小龙虾。
小龙虾产业爆发式的扩大面积是导致小龙虾价格下降的主要原因。就那我们村的虾塘为例。
在五六年前吧，我们当地那是时候开始风靡养殖小龙虾，地方政府也是大力推广养殖小龙虾，当时还有虾塘养殖补贴，于是我们村的水稻田被征收了300多亩，最后全部把水田挖成了大小不同的龙虾池，当时还请了潜江养殖小龙虾的技术人员，小龙虾都是在专家的指导下建设，前期虾池消毒、种植的水草等都是经过专家指点，后期虾苗进货渠道都是严格控制。我记得，当时虾塘开业挂牌的时候很热闹，还请来了锣鼓队，还有领导过来剪彩，热闹非凡，我们想着轰轰烈烈的要干番大事。
谁知道，人算不如天算，几百亩龙虾池，因经营不善，小龙虾价格年年跌，最后只搞了两年小龙虾。后来承包给不同的人来养鱼了，养鱼赚不了大钱，但是稳当。
这几年农民为了增收，在极力推广稻虾养殖，这样确实给农民带来了增收，这样也带来了小龙虾的产量急剧增加，小龙虾价格就下去了。
2020年，小龙虾养殖规模估计还在推广稻虾养殖模式，小龙虾价格预计很难有起色。
三农达人：坏男人说小龙虾
关注
小龙虾养殖经过2019年的价格低迷，2020年的养殖规模还会继续生长吗？这个问题想必大家都有自己的看法，下面说下我的看法。
一、跟风养殖急刹车，经历过去年的小龙虾低价风波以后，想跟风养殖小龙虾的会出现急刹车，也就是说跟风养殖的人受去年虾价低迷影响，会少了许多。
二、持观望态度，还有许多蠢蠢欲动的人会持观望态度，他们想观察小龙虾市场究竟会经历怎么样的走努，小龙虾市场是从2019年开始就一厥不振，还是2019年只是价格偶然事件。
三、19年新进的养殖户，退出的会比较少。毕竟都真金白银的投进去了，19年亏本了，都还想着20年东山再起，再说前期投资已进去，后面的投资不会有那么大，所以这部分人应该还是硬撑派。
四、宣传力度小了，经历过去年的小龙虾价格持续低迷之后，各地明显降低了小龙虾养殖的宣传调调，必竞在养殖前景不景气的情况下，不知道究竟是带领别人致富，还是往火坑跳。
总之，我个人认为，小龙虾养殖面积增长从2020年开始应该会停止了，龙虾价格就是最好的风向标，大家养殖小龙虾的目的都是奔着致富去的，如若这个行业已经饱和，不能带动大家致富了，估计没有几个人还敢逆风行舟。
