近年来，扬州市宝应县不断拓展农业新业态，促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴战略实施，为农业农村高质量发展提供动力。
在宝应县的望直港镇，那里的藕田不同于普通的藕田，而是采用了龙虾套养的新模式，从而大幅度提高了农户的收益。
种植大户老黄告诉记者，他承包了2000多亩藕田，套养龙虾以后，效益翻了一番，今年预计增加两三百万的收益。另一位种植大户老王也兴奋地表示，以前单独种植莲藕一年中每亩收益两千多元，现在套养龙虾后每亩收益可以达到三、四千元，与以往相比效益好了很多，让他非常满意。
宝应地处里下河地区，生态环境优良，独特的自然条件适宜龙虾的生长。近年来，宝应大力推广龙虾套养，带动农户实现了增收致富。
宝应县农业农村局生产科教科科长张日喜介绍，若按照全县35000亩藕田来计算，龙虾套养模式可以为农民增收7000万元，这为乡村振兴战略和产业兴旺发展打下了良好的基础。
除了推进龙虾套养等特色产业，宝应还将立足有机食品及大健康产业发展，培育农业规模企业2家以上，实施农业规模项目20个以上。加快高标准农田建设，高效设施农业占比达16%，高效设施渔业占比达25%，加快三个永久性生猪养殖集聚区建设，促进现代农业提质增效。
宝应县农业农村局局长吴爱平表示，宝应县将以射阳湖荷藕产业融合和农村创业创新典型县为示范引领，鼓励园区基地拓展农业多种功能，创建省级以上示范园区（基地）4个以上，全力争创国家农村产业融合发展示范园。
