普通中国人熟知大龙虾是从两个语言类节目开始的，一个是多年前的春晚小品《不差钱》中，四斤的龙虾来两只；一个是郭德纲的相声中，要吃两尺长的龙虾。
从那之后，人们开始解了到，除了路边摊上常吃的麻辣小龙虾，还有澳龙、法蓝和新西兰纽龙，它们的个头都比咱中国的小龙虾大，价格也比麻小贵。
新西兰盛产龙虾，虽然个头比起澳洲红龙，法国蓝龙要小一些，但肉质细嫩，口感顺滑鲜甜。是刺身和熬粥的极品原材料。
中国是新西兰最大的龙虾出口市场，统计数据显示，新西兰对中国一年出口海鲜约合23亿元人民币，其中14亿元来自龙虾。
每年新西兰渔民最开心的日子就是中国农历新年前后，新西兰龙虾行业协会负责人介绍：中国春节期间龙虾价格最好，需求最旺，每公斤能卖到130-140新西兰元（约合人民币520元--550元）。
整个新西兰每年只允许捕捞约2750吨，为了这个销售旺季，很多渔民把全年配额的25%留下来，只为供应中国。这个数量，大约有700多吨。
但是，今年销售旺季还没到来，疫情来袭，龙虾价格已经低至每公斤50-80新西兰元（约合人民币200元--300元）。而一旦龙虾死亡，只能卖到三分之一的价格。
面对着这几百吨的龙虾，新西兰渔民比咱中国人还关心疫情的变化情况，中国市场需求什么时候会恢复？还要不要继续开船出海？已经捕捞上岸的龙虾怎么办？
往年大赚的渔民和经销商发愁了，眼看着龙虾一天天瘦下去，无奈把海上托罐里存放的活龙虾放回大海，龙虾们幸免于难，爽歪歪。而另一部存在陆地上的，开始考虑进行冷冻加工。
随着新西兰确诊病例的增多，3月17日宣布，新西兰推出了一项涉及约合73亿美元经济救助计划，以应对新冠肺炎疫情造成的经济影响。很多渔民也翘首期待，不知道能有多少福利落到自己头上。
