天热又到了吃小龙虾的季节，这个食物可是特别受欢迎，无论是大人还是小孩子都比较喜欢吃，小龙虾做成香辣的口感吃起来特别好吃，而且比较过瘾，尤其是在天气热的时候配上一瓶啤酒，那感觉真叫一个美，现在外面会有烧烤摊，大家会叫上好朋友一块去吃烧烤，然后点上一份小龙虾，喝着啤酒，聊着天也是比较惬意~
其实相比去年，今年烧烤摊的生意没有那么好了，主要是因为疫情的影响，更多人都不会去外面饭店里面吃东西，想吃什么会买一些食材，然后回到家里面自己制作，又到了吃小龙虾的季节，更多人会选择去海鲜市场，买一些鲜活的回到家里面自己进行处理烹饪~
喜欢吃海鲜的人，肯定也是比较喜欢吃小龙虾的，而且大家在购买小龙虾的时候会发现，海鲜店里面的小龙虾是分为两种，而且有不同的颜色，一种是青色的虾，一种是红色的虾，那么我们在购买的时候，应该选择哪种颜色的？
前两天孩子闹着要吃小龙虾，然后我就去海鲜市场给孩子购买，回到家里面自己制作，走进海鲜店里面，发现顾客挺多的，其中有一个懂行的人说出了这两种颜色不同龙虾的区别，听完之后，才了解到他们之间的区别，以后再也不会买错了~
其实很多人在购买小龙虾的时候，都会选颜色发红的小龙虾，其实这种小龙虾它生活的环境水域特别脏，所以在生产的过程中，身体里面也有着许多淤泥，现在也存在着许多杂质，壳比较硬，肉质根本就没有多少口感，相对来说没有那么好吃~
而青色的小龙虾，也叫做清水虾，它生长的水域环境是比较干净的，身体里面的脏东西没有多少肉质的口感吃起来比较嫩滑，所以说大家在购买小龙虾的时候，尽可能挑选青色小龙虾，以后不要买错了~图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢~！
