田里,养殖户们起地笼,捞取小龙虾,忙得不亦乐乎;地头,前来购买小龙虾的商户们围在虾筐边仔细查看质量,赞不绝口……这几天,车辐山镇多福山农业公司旗下的稻虾共作基地小龙虾开始批量上市。
从事水产品经营的徐辉一大早就来到养殖基地收龙虾。因为水质好,再加上科学养殖,车辐山镇稻虾基地出品的小龙虾个头大,肉质紧实,品相好,哪怕在当前时节,较大的单只小龙虾的重量也达到了69克。“好货靠抢,手慢无,这是徐辉的生意经。“虾的质量非常好,我每天至少要拉2000斤,有时怕他们客户太多,我每天要早早地赶过来抢虾。”
车辐山镇稻虾基地已经运营三年了,基地小龙虾不仅远销徐州、苏州、上海以及山东地区,连盱眙县的客户也到这里采购龙虾幼苗,市场供应量也从开始的每天几百斤,增长到现在的每天数千斤。不少农户靠养小龙虾致富,生活越来越有奔头。村民刘汉潮这段时间忙得脚不沾地,捞虾、养殖、田间管理,几乎天天泡在基地里。作为首批土地规模经营的参与者,两年下来,他不仅口袋鼓起来了,还学到了一手养殖小龙虾的技术。“看家守近的,一年收入五六万元,比在外面打工强。”刘汉潮乐呵呵地说。车辐山镇农技中心主任、多福山农业公司总经理邢东风也告诉记者,今年基地预计可产小龙虾400吨左右,产值2000万元。对村民和村集体来说,今年又是个丰收年。
车辐山镇稻虾共作基地坐落在吴湖村,占地2850亩,通过“稻虾共作”实现了“一地两用,一水两养,一季双收”,取得了稻田经济、生态、社会效益的最大化。