最近白天的气温来到了二十六七度，似乎有了一些夏天的味道。而到了夜晚，则是最适宜老饕们出没的时候。凉风吹灭了烈日的炙烤，街边的吆喝配合闪烁的霓虹，给城市添了几分烟火气。
天色还没有暗下来的时候，老浦口1914商业街区的入口处已经开始了凉皮生意，一碗一碗的凉皮凉面给前来觅食的吃客们开了胃。抓上几串签子，倒一杯冰镇啤酒，塞一把水煮花生，一天的疲惫便在谈笑中无处寻觅。
江北的夜，是美食的长廊。
“夜经济”这一概念正借着人们的舌尖，热烈的铺陈开来。从“日落而息”到24小时不打烊，从夜市烧烤摊到夜宵送上门……越来越多的“夜经济”新业态慢慢崛起。中国国家统计局公布的数据显示，2019年上半年我国GDP同比增长6.3%，消费的贡献率超过60%，这其中“吃货们”有着十足的贡献。
谈到夜宵，作为桌上的常客，小龙虾一定是绕不开的话题。在南京，没有一只鸭子能游过长江，同样，也没有一只小龙虾能爬出水产市场。4月初，首批2000斤湖北小龙虾凌晨运抵南京，不到中午便销售一空！小龙虾表示瑟瑟发抖！
在1914街区，龙虾优惠活动比比皆是。欢乐牧人推出了100元8斤龙虾的活动，极大的满足了吃客的食欲。店外的大盆里盛满了活蹦乱跳的龙虾，下单之后工作人员抄一个大桶，装满一桶龙虾送到厨房加工，接下来就等着出锅啦。上桌，香气扑鼻，卤汁入味，虾肉又韧又嫩，极大满足了味蕾。
除了小龙虾，还有什么美味能让人食欲大开呢？来看看这些吧！
1914街区徐州大排档的特色菜——地锅鸡。地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜，起源于苏北和鲁南交接的微山湖地区。
地锅鸡汤汁不多，锅边上贴着现和面饼。饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。鸡肉属于白肉，蛋白质含量高，脂肪含量低，适合减肥瘦身者食用。配合米饭，既能吃好又能吃饱，实属经济实惠之选。徐州大排档的地锅鸡包含着徐州菜的特色——花椒。花椒能够增进食欲，很好的促进脾胃运化功能，进而能够让人体对其他食物的消化吸收能力增强，只是不要不小心咬破哦，那滋味非常的爽麻。
他们家的回锅肉也非常来斯。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位非常高，提起川菜必然想到回锅肉。火候适中，色泽红亮，肥而不腻，也是一道实实在在的下饭菜，流口水的小伙伴自己去探店吧~
