小龙虾在湿润的南方很常见，干旱的新疆则非常少见。然而，在新疆吐鲁番鄯善县东巴扎回族乡艾孜拉村，有位能人成功养殖小龙虾。
视频里的主人公叫刘飞，曾在安徽宿州养殖小龙虾，但当地小龙虾价格不高，他放弃了养殖。七年前，他来到鄯善做生意，发现鄯善夜市的小龙虾比较走俏，由于小龙虾靠空运，价格比安徽贵了很多，于是他琢磨：“能不能在鄯善也养殖小龙虾，实现小龙虾本地化供应。”
鄯善日照强烈，温差大，夏天很热，冬天很冷，人工挖的水塘没有活水，无法保持相对恒温，小龙虾不是热死就是冻死，很难生存。所以他想，要在鄯善养殖小龙虾，首先要找到一口有活水、深度适宜的水塘。
一次偶然的机会，他发现村里有一口多年没有干涸的废弃水塘，由于有地下泉水，水塘水质优良，水温相对稳定，这正是他苦苦寻觅的养殖小龙虾的好场所。正巧，村里也有意出租这口水塘，于是他顺理成章的租下了这口水塘。
这口塘是否适合养殖小龙虾？刘飞最初并没有百分百的把握。为了控制风险，他只从安徽老家空运了400多公斤种虾放到塘中养殖。从2019年6月开始，他每天都到塘边观察小龙虾的生长情况。从6月到10月，炎热的夏天过去了，小龙虾没有死亡，从11月到第二年的4月，寒冷的冬天也过去了，小龙虾仍然没有死亡，尤其令他高兴的是，这些“移民虾”不但顺利产卵，虾苗也适应了这里的环境，成长速度很快，这意味着刘飞成为吐鲁番市成功养殖小龙虾的“第一人”。
如今，刘飞每天穿着防水服在塘里收前一天放的地笼，捕获的小龙虾个头壮实，9个地笼能收获了24、5公斤小龙虾，这让刘飞信心满满，“小龙虾的繁殖能力很强，一年产卵10多次，正常情况下，一年后1公斤虾能增至13公斤左右。按这个标准计算，如果今年小龙虾能接近4200公斤，产量就是正常的，证明我的养殖方法是正确的。”
