今年注定是艰难的一年,对于农民来说也是如此。虽然现在我国的疫情已经得到了很好的控制了,而各行各业也是在逐渐恢复中。但是这次新冠肺炎疫情对农民所产生的影响还是蛮大的,好些农产品销售就不顺畅。继小龙虾上市价格大跌后,又有一种农产品“卖不动”了,去年还能卖到5元钱一斤,今年却低到6毛钱一斤了,农民:种得多亏得多。
进入5月份以后,小龙虾就开始大量上市了。但是今年的小龙虾行情却并不乐观,在去年的时候就有一些地方出现小龙虾卖不动的情况,而今年的情况就更加严重。相比于去年价格要低不少。记得去年的这个时候,笔者这里小龙虾还能卖到20元左右一斤,而今年同等品质的小龙虾已经跌到了10元一斤了,像一些个头更小一点的,则卖到七八元一斤了,如果是批发购买的话,价格则会更便宜。
至于今年的小龙虾行情如此差,其中一方面是因为去年冬季和今年春天的天气好,小龙虾迎来了大丰收。另外一方面则是因为受到疫情的影响,好些餐厅、夜宵还没有完全恢复,并且市场消费提振作用也不大。像往年五一劳动节是小龙虾销售的高峰期,但是今年出门旅游的少,小龙虾并没有迎来销售旺季。产量大了,市场消耗小,这是小龙虾低价也难卖的原因所在。
而继小龙虾“卖不动”,还有一种农产品也出现这种情况,它就是大蒜。目前正是各地大蒜采收上市的季节,国内多个大蒜主产区都在忙着采收大蒜,但是蒜农们今年却并没有等来“蒜你狠”,而是“蒜你惨”。据郑州市中牟县的蒜农介绍,现在当地的大蒜正在丰收,但是蒜农们却愁容满面:在去年大蒜能卖到5元一斤,根本不用出村,蒜商就来地头收购了。而今年鲜蒜的批发价最低跌到了6毛1斤,如果量大,5毛钱也能买到。如此低的价格,大蒜却依然还是很难卖。
有蒜农算了一笔账,平均种植一亩大蒜的成本(不包括自己的劳动成本)至少是2200元,按照今年亩产4000斤的产量来看,这样的价格根本不挣钱。往年是种得多,挣得多。而今年的情况是种得多,就赔得多。不过有些蒜农比较厉害,预测到去年大蒜行情好,今年减少了大蒜的种植,就减少了损失。为何去年的大蒜行情好,而今年的价格却如同过山车一般呢?
其实,今年的大蒜行情差,无非是以下几个方面的原因:第一个是去年的库存大蒜量还挺大。去年的大蒜行情不错,好些商贩囤积了一些,准备春节前后售卖。可是在今年的春节期间受到了疫情的影响,囤积的大蒜出货不畅。
第二个是蒜商收货的积极性不高。因为一方面是去年囤积的大蒜还没有卖出去,他们也在为陈蒜而犯愁。另外一方面是今年的大蒜行情不好,而冷库的库存量受限,再加上对今年大蒜行情的预测不乐观,所以蒜商收购积极性不高,导致市场上的鲜蒜积压。
第三是去年的大蒜行情好,大蒜的种植规模增加了。同时在去年冬季和今年的春天,天气一直不错,没有出现低温、持续的阴雨雪天,大蒜丰收了。所以今年大蒜的产量较去年稍有增长,但今年的市场需求量却明显低于往年,供过于求了,产品也就难卖了。
最后还有一点,那就是现在收到了疫情的影响,我国大蒜的出口明显受阻了,而只能是依靠我国内部来消耗,销售渠道减少了,这也是导致今年大蒜难卖的原因之一。不过,为了帮助蒜农们渡过难关,当地政府也在积极想办法,希望通过电商等渠道来减少蒜农的损失,解除他们的后顾之忧。如果大家喜欢吃大蒜,可以适量多买一点,也算是帮一把这些蒜农。