伴随着人们的工作生活慢慢恢复正常
停滞许久的城市夜经济也迎来复苏
很多朋友都表示已经为夜宵市场做了贡献
美味的小龙虾就是他们消费的重点对象
但在保持美味形象的同时小龙虾身上也流传着诸多谣言这让很多朋友想吃却不敢吃。最近,不少网友就向平台发来了三个字“小龙虾”小编就知道 一定是这些谣言又死灰复燃了
关于小龙虾的谣言内容围绕着小龙虾生活在脏水中;小龙虾体内重金属超标、小龙虾寄生虫多、小龙虾会导致横纹肌溶解症等方面。部分人听信这些传言以至于不敢吃小龙虾,但其实这些传言并不准确,早在2017年平台就已经辟谣。
今天,再来带你回顾一遍这些关于小龙虾的不实消息,大家放心吃小龙虾的同时这些事项也要注意。
关于小龙虾的传言,这些不可信!
01
生活在污水中是小龙虾
被逼无奈的选择
尽管小龙虾生命力强,可以生活在污水中,但它对污水的忍受程度是有限的。水质差会给小龙虾带来繁殖困难、长得差、脱壳慢的后果。为了让小龙虾健康快速成长,养殖户也会特别注意水质的保养。
02
小龙虾重金属超标需要理性分析
一方面,正规养殖的小龙虾不会生活在重金属超标的脏水中;另一方面,小龙虾也能把摄入的重金属等污染物转移到外壳,通过生长和脱壳来排出。即使有少量重金属,也是聚集在外壳和头部。
03
彻底煮熟就不需太过担心寄生虫
小龙虾确实可能携带寄生虫,但这并不是小龙虾的“专利”,鱼类、贝类也都可能携带寄生虫。只要彻底煮熟,就不需要太过担心。