如今，快餐行业已经成为大多数人十分喜欢的消费项目。肯德基，必胜客等品牌已成了家喻户晓的美式。但每餐的价格对于部分人来说不是那么容易接受。其实不用去快餐店，在家中就能做自己喜欢吃的。
小龙虾是一种富含高蛋白的肉类，富含丰富的镁元素，保护心脑血管的活动。对于高血压患者来说是个好的选择。男性吃龙虾也可以补肾壮阳，十三香龙虾中的辣椒可以充分的驱寒，效果十分好。小龙虾搭配披萨，深受许多人的喜爱。
先将小龙虾洗干净后放入盐水中浸泡一两个小时，把虾尾部的筋给抽掉。将小龙虾拨开取出虾仁。用辣椒酱、料酒、糖搅拌均匀进行腌制。接下来就可以开始准备披萨了，用面粉、牛奶、油盐、糖搓成团状进行发酵。可以根据自己的喜好在披萨上添加配菜，这里推荐大家使用洋葱、胡萝卜丝等等。把胡萝卜与洋葱切成丝、玉米用刨刀刨下，锅中加油进行爆炒。这时候面团应该已经发酵完成，把他拉成饼状，涂上一层披萨酱，把刚才炒好的菜与腌好的小龙虾铺在表面。可以再撒一层奶酪。就可以放进烤箱高温烘烤了，等待出锅即可。
吃完披萨建议大家吃一些水果，但不是所有的水果都适合在龙虾后吃。龙虾不能与葡萄共用，存在食物相克，否则会出现安全隐患。
