随着气温升高，约上了几个好友，找个热闹的夜市，隔三差五一起撸串吃小龙虾。如果说冬天没有一顿火锅解决不了的事情，那么夏天吃一顿小龙虾也就成了替代燥热火锅的最佳美味。夜市里，不少人最爱的口味就是蒜蓉小龙虾，一口一个，根本停不下来。作为中国人夜宵界的头牌除了羊肉串估计也就小龙虾能担当此任。
前阵子，不少网友给湖北武汉潜江小龙虾带货，销量蹭蹭蹭的往上涨，这下可解决了养殖户们的头疼事。一瓶啤酒，一盘大虾，不醉不归，是潜江这个小城市夜市的真实写照。在潜江早几年的时候，还专门开设了小龙虾专业，从养殖到剥下，从理论到实践，可见潜江人对小龙虾有多痴迷。
在父母的养生学里，小龙虾脏，有重金属，吃泥土里的寄生虫和排泄物长大的，说来说去，就是不让你踏出门和小伙伴们吃小龙虾。其实市面上的小龙虾大都是人工养殖的，野生的已经很少了，小龙虾里确实含有父母说的那些脏东西，但是经过高温加半小时烹煮，里面的寄生虫是会被杀死的。
