公母小龙虾有什么区别？分辨小龙虾公母的简单方法

又到了吃小龙虾的季节，很多人都说母的小龙虾比公的好吃，那么选购小龙虾如何分清公母？本篇文章小编就为大家带来了分辨小龙虾公母的简单方法，一起来学一学吧。

公母小龙虾有什么区别——

公的小龙虾钳子比较大，腹部的肉不够饱满而且口感差；母的小龙虾钳子小，腹部的肉饱满而且富有弹性。

换种说法，就是相同重量的公母小龙虾，母的肉多而且肉质富有弹性，公的肉少而且口感较差，这是公母小龙虾最大的区别，也是吃货们要区分公母的主要原因。

另外，母小龙虾的虾黄也比较多，从营养上来说也胜过公的小龙虾。