小龙虾因肉味鲜美、营养丰富而广受人们欢迎,蛋白质含量很高且肉质松软、易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,还富含镁、锌、碘、硒等微量元素,经常食用对人体有很好的保健价值,下面我们就一起来看一看小龙虾算不算是海鲜吧!
小龙虾算不算是海鲜?
小龙虾不算是海鲜。海鲜通常是指利用海洋动物作成的料理,包括鱼类、虾类、贝类等,常见的有大黄鱼、三文鱼、大海螺、基围虾、海参、鲍鱼等,而小龙虾生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内,因此不算是海鲜。而且,淡水小龙虾并不是龙虾,其学名叫克氏原螯虾,只是长得比较像龙虾而已。