大家好，我是小白菜都很是，很高兴能够回答这个问题。
在回答这个问题之前，提主有一个问题可能没有搞清楚，没有弄清楚什么是海鲜，什么是河鲜。
海鲜指的是生活在海水里的一些些鱼虾之类的，比如带鱼，皮皮虾，帝王蟹，长脚蟹，生蚝，海贝，鲍鱼等海鲜，生活在海里的才叫海鲜。
而像小龙虾，是生活在淡水里的，平时生活在一些河里面，所以，小龙虾是河鲜，而不是海鲜。
它们的名字虽然都叫龙虾，可有龙虾两个字，但是海里的龙虾，和咱们平时吃的小龙虾完全是两个不同的品种。
现实生活里，也不知道为什么，很多人管小龙虾叫做龙虾，比如有很多人明明是约着朋友去吃小龙虾，却说去吃龙虾，很容易让人误会，以为是去吃比较贵的海鲜了。龙虾和小龙虾之间虽然相差了一个字，但是它们的价格却相差10倍以上。由于很多人这样乱叫，可能才让你有所误会吧？
以上就是我这个问题的回答了，下面我再送给你做麻辣小龙虾的做法吧，现在正是吃小龙虾的季节，可以买了小龙虾自己烧的吃哦，用我这个方法做出来小龙虾，比外面买的还好吃呢。
麻辣小龙虾：又香又辣，开胃下饭，做法简单！
主料：小龙虾3~4斤，郫县豆瓣酱2勺，干辣椒适量，花椒一小把，小茴香4~5克，香叶2~3片
配料：大蒜一头，盐适量，鸡精适量，新鲜黄瓜一根，青辣椒2个
制作步骤
1：将买回来的小龙虾多刷新几遍，一直到水变清为止。小龙虾喜欢生活在一些比较脏的水沟子里，所以我们要多冲洗几遍，把它冲洗干净
2：冲洗干净之后去掉虾线，小龙虾的虾腮。
3：锅里放上一些油，做小龙虾的时候，油尽量比平时炒菜多放一些，油热后放入干辣椒，花椒等油炸出香味，再放两2郫县豆瓣酱炒出红油，然后迅速放入处理干净的小龙虾，炒红之后马上加上1瓶啤酒，盖上锅盖，煮上10来分钟。
4：10分钟之后现在锅盖，再把火开大一点，收一下汤汁差不多了，再把切好的黄瓜，辣椒等放到锅中炒一下，放入适量的鸡精调味，这香辣小龙虾就做好了。
这样做出来的小龙虾非常好吃，而且他的做法也是很简单的。喜欢吃小龙虾的朋友，可以在家里试下它的做法。
小龙虾和龙虾最大的区别还在它味道上，河里的小龙虾偏腥，所以最好是麻辣的，这样吃才最美味，而海里的龙虾本身比较鲜最适合清蒸来吃。
我们大家以后在吃龙虾或者小龙虾的时候，一定要把他们分清楚，千万不要以为小龙虾也是海鲜哦！
