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这些年来,小龙虾受到很多人的追捧,市场行情上涨。于是小龙虾的养殖面积也在不断扩大,例如在湖北,小龙虾的养殖面积就达到了降低八十万亩。在今年3月份刚到小龙虾上市时间的时候,中等规格的小龙虾价格达到了35元/斤。但是进入5月之后,因为大量小龙虾集中上市,所以价格呈直线下降,达到了13元/斤左右。虽然现在价格逐渐回升到了23元左右,但是相对于去年来说,仍然低了很多。