在如今有个段子就是专门指中国吃货的，它说的是中国吃货是治理全球泛滥物种的宝贝，只要哪里有泛滥物种，叫上中国吃货就得到有效的解决，隐隐有将中国吃货和泛滥物种放在对立面的感觉。其实这个段子源自于之前丹麦生蚝泛滥的事情，当时丹麦驻华大使馆在社交网络求助中国吃货后，就延伸出来了这个段子。你说它夸张是有一些，但你说它没有道理就不对了，因为中国吃货确实为别国的泛滥物种做出了一点贡献，就比如这个德国泛滥的小龙虾就是如此。
小龙虾是原产于美洲的一个物种，因为全球经济化的缘故如今遍布全球多个国家，成为一种世界性的入侵物种。小龙虾自然也入侵了中国，也泛滥在了中国，但是结局却并不是太好。因为中华料理的博大精深，小龙虾在中国成了一道道的“香辣龙虾”，“十三香龙虾”被端上餐桌。但是在外国就不一样了，欧洲地区同样泛滥着小龙虾，英国，德国和比利时地区，一直也有着小龙虾泛滥的情况。而今天我们就着重讲一下德国这个国家，因为它是小龙虾泛滥最严重的地区之一。
在德国人的社交媒体上，清晨有很多民众会拍下这些横行在公园等地的小龙虾，与它们合影后上传到社交媒体。这就是德国人一天唯一与小龙虾的有爱互动，其他时间里，就是德国人和小龙虾的“战争”时刻。从上个世纪开始，德国就因为检疫的漏洞从别的国家引进了小龙虾，之后小龙虾就跟中国一样，因为逃逸的缘故泛滥在了农田和野外，小龙虾取食于作物的根部，它对水稻还有小麦种类的水生和半水生作物拥有破坏性的威力，所以德国的动物管控部门就花了重金请来专业人士捕捉小龙虾，据了解当时共捕杀了3000多只小龙虾，但依旧是无济于事，所以德国就鼓励国民开吃，将它变成饭桌美食，可惜的是德国的料理工艺并不会处理小龙虾，最多最多可能就一些小龙虾面包和曲奇的出现，味道奇特，其实调不动德国人的胃口。
不过当地华人就在这时站了出来，小龙虾泛滥且被食用其实只有这一二十年来的历史，以前大家都认为这个物种并不能吃，但自从中国人开创了小龙虾料理后，也才让外国人渐渐接受这个美味。事实证明还是用中华料理方式亨饪小龙虾风味更加，国内小龙虾产业如火如荼的时候，位于德国的华人就借鉴国内的亨饪方式在德国开了门店，一下子就抓住了当地人的味蕾，被德国人接受。渐渐地有德国厨师取经小龙虾料理方式后，也才让小龙虾成为德国人的日常美味。如今德国夏天有着不少贩卖小龙虾的摊贩，喝着黑啤吃着龙虾在这里已经并不罕见。
所以你不得不感叹中国吃货的力量，就是在异国他乡，也能够对这些泛滥物种形成致命的威胁。由此可见中国吃货真的是小龙虾的“一生之敌”。
