“你的小龙虾肉质饱满口感佳，我再订购85公斤。”7月15日一大早，江华田源生态养殖场小龙虾养殖基地负责人鲁观锐收到了该县水产批发市场客商岑老板的订购电话。
鲁观锐在益阳市南县养殖小龙虾七年，积累了一定的养殖经验。鲁观锐的嫂嫂王金艳是江华县水口镇人，一次鲁观锐到江华游玩，了解到江华的天气温度、水质都很适合养殖小龙虾，这里养殖小龙虾的人少，市场前景广阔，于是他决定在江华创建小龙虾养殖基地。
2019年6月，鲁观锐与哥哥鲁观建、弟弟鲁观逊三人来到江华县沱江镇老县村投入30多万元，流转土地120余亩，将土地改建成池塘，从衡阳祁东引进优质小龙虾进行养殖。目前，通过科学养殖，小龙虾长势喜人，陆续上市。
“小龙虾从幼苗到商品虾要40多天，年亩产小龙虾150公斤，以批发价每公斤30元算，产值54万余元。”鲁观锐高兴地说，小龙虾价格好时，每公斤可卖到60元。
“引进小龙虾养殖基地，让村民有了土地流转金，每年村民增加收入8万多元。”老县村支书唐永江说。
“我从鲁观锐这里引进优质小龙虾苗，增加了一笔收入。”大圩镇一名养殖户说。他养殖了20亩小龙虾，收益可观。
此外，鲁观锐在沱江镇顾远村也养殖30亩小龙虾，带动更多的村民增收致富。
