近年来围绕小龙虾的争议一直不少，哈夫病、重金属超标等问题时有发生。市疾控专家解释，哈夫病是一类原因不明的横纹肌溶解综合征，世界各国都偶有发生，1924年，在波罗的海沿岸哈夫区报道了因为食用水产品导致不明原因的横纹肌溶解，从而被命名为“哈夫病”。
据介绍，一般是吃水产品后24小时内发病，患者尿液颜色会发生改变，变成淡红色或者深茶色，并伴有出现全身疼痛，除此之外没有明显的规律。近年来，在江苏、安徽、湖北等地出现了数例因食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的病例，流行病学调查发现很多患者食用了自行捕捞的野生小龙虾。但是横纹肌溶解综合征除了吃小龙虾，吃海鱼、淡水鱼也出现过类似的案例。
