小龙虾从威风凛凛的生物入侵者，到最后沦落到成为世界着名的中国美食。也是因为这种美味的盛行，让很多人了解到小龙虾这种生物。其实小龙虾并不都是我们常见的那么小，有的小龙虾体型惊人，就好像这种世界上最大的小龙虾，寿命最高能达到60年之久，而它的体重则能达到足足12市斤。
是不是对这种小龙虾特别好奇呢？它就是来自塔斯马尼亚的巨鳌虾，这种小龙虾都有点对不起它的名字，一点都不小甚至比一些市面上常见的龙虾都要大。特别是那两个巨大的鳌，看起来都差不多有一个成年男子的手掌那么大，也难怪这种虾被称为是世界上最大的小龙虾。塔斯马尼亚巨鳌虾不仅体型巨大，生命力也是很旺盛的，有资料记载其寿命最长高达60年。
想想看，一只活了六十年的小龙虾，从辈分上都能算是我们的爷爷辈了。光是凭借着水中的藻类和甲壳动物为食，这种巨鳌虾就能长到12市斤重的体型，怎么说也算是小龙虾中的吃货了。相信很多人看到这里会很疑惑，那么这种小龙虾这么大，究竟能不能食用呢？答案肯定是能食用的，塔斯马尼亚的巨鳌虾的肉质厚实，曾经还是塔斯马尼亚地区的一道着名美食。
但现在因为这种小龙虾的生长周期漫长，野外的存活数量少，已经成为了红色濒危物种。所以在塔斯马尼亚地区已经没有食用这种小龙虾的行为了，目前还是以保护这种生物为主。塔斯马尼亚巨鳌虾的生长周期就像人类一样，幼虾要十几年时间才能交配产卵，也是很珍贵了。
