一份龙虾一份情
李家知
随着抗击新型冠状病毒的形势越来越好，潜江复工复产的工作开展得如火如荼，城里逛街的人多了，路上的车也多了，物流也畅通了。四五月间，潜江的小龙虾又肥又大，挥螯威武的小龙虾，经过师傅们精心烹饪，放在餐桌上，那种红，那种香直逼人的味蕾。我和老伴商量，决定给在杭州工作的儿子儿媳寄去几份小龙虾，捎上家乡的味儿，让在外工作的孩子们尝尝鲜。
我在潜江龙虾城“有两虾”店订下了四份蒜蓉小龙虾，两个儿子每人两份。我对虾店前台的小姑娘一再强调：小龙虾在杭州也能购到，而且孩子们也会烹制，但是，潜江那个味儿，那种精髓就难制作出来了。要想做出地道淳厚的潜江小龙虾，只有潜江师傅才能胜任。孩子们在外工作就是想念潜江这个味，所以这四份蒜蓉小龙虾一定要请潜江本土的师傅亲手烹制，不然我就不要。前台的小姑娘满口答应了我这个有条件的采购，满店的员工们看到我为孩子购虾时那个唠叨劲，那份认真的样儿都笑了，说：爷爷，您这个要求不过分，我们本来就是这么做的哟！
当年我住在农村，很早就认识了小龙虾，我们还把小龙虾作为一害来对待，因为小龙虾繁殖得特快，又喜欢吃我们水稻的嫩秧，我们真的恨死它了。谁知聪明的潜江人这几年把小龙虾做成了大产业，做得风生水起，做得闻名遐迩，做成了我们潜江一张响当当的名片，只要提到小龙虾就会想起潜江，只要说到潜江，那就不得不提小龙虾了。
现在的物流真的又快又负责，一天后，四份蒜蓉小龙虾就被送到了远在千里，身处西湖边的孩子们的手中了。大儿子一家人选择了一个星期天，围坐在一起，慢慢地品尝着蒜蓉小龙虾，浓浓的蒜香和着小龙虾细腻洁白的嫩肉，一家人很是享受，我的孙子一下子就吃掉了十多只小龙虾。大家都说吃出了潜江的味！吃出了家乡的味！小儿子只有两口子在杭州，便分享了一份给了公司的员工。员工们吃在嘴里喜在心里，大家都夸潜江的小龙虾棒！小儿子分享过程中沉浸在为家乡而骄傲的喜悦中，这不就是赠人玫瑰后手中的余香吗？此时，我们寄去的潜江小龙虾不仅仅是一种美味，对那些常年在外打工的子女而言，那是家乡的情，同时，也是我们做父母的对子女们的一份牵挂和鼓励！
《常回家看看》这首歌唱遍了大江南北，长城内外，写尽了父母希望在外工作的儿女们多多抽空回家看看，陪父母说说话，帮父母洗洗碗的那份情感，打动了天下千百万在外工作的子女们的心。这是一首很好的歌，但我却想到了另一面，父母也不能一味地站在自己的角度去催促孩子们常回家看看，在外工作的孩子们也不易哟！公司的业绩，家中的油盐酱醋茶，房贷车贷等等，哪一样也不能怠慢，“鸭梨山大”呀！做父母的应常常想点办法为孩子们减减压，安慰安慰才好。
我们寄给孩子的潜江小龙虾是否产生了减压的效果呢？只有孩子们心里明白！
