小龙虾是人们最喜爱的美食之一，每到夏季就会成为夜宵的主力佳肴，为了满足吃货们的味蕾，甚至还推出了小龙虾节。 在澳大利亚，就有一条河里的小龙虾个大肥美，让人看了直流口水。
这条河名叫库珀河，流经昆士兰州和南澳大利亚州，全长1420公里。
在库珀河的一些浅滩区，很多鱼虾拥挤在一起，在这当中，数不胜数的小龙虾极其显眼，因为它们不仅个头非常的大，而且纯野生的它们特别鲜美。
特别是晚上，很多小龙虾簇拥在一起，用电筒一照，密密麻麻全是小龙虾眼睛的反光，有时，乌龟也会来凑热闹。
比起其它地方需要钓虾，居住在附近的人一般拿网随便一捞，便是一顿丰盛的晚餐。
久而久之，这里成了捕捉小龙虾的最佳地点，每年都会有大量的小龙虾成为人们餐桌上的一道美食。
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