伊乐藻是一种优质、速生、高产的沉水植物。实践证明，伊乐藻是最适合小龙虾养殖的水草品种之一。
1.栽前准备
首先是池塘清整，在冬季，鱼虾捕捞结束后排水干池，每亩用生石灰200公斤化水全池泼洒，清除敌害，并让池底充分冻晒;其次是注水施肥，栽培前5~7天，注水0.3m左右深，进水口用40目筛绢进行过滤，并根据池塘底泥的肥瘦情况，每亩施腐熟粪肥200-300公斤。
2.水草移栽
当年11月至翌年1月底进行。栽培方法有两种
1)沉栽法:每亩用10公斤左右的伊乐藻种株。将种株切成15-20cm的草段，每5~8段为一束，在每束种株的基部黏上淤泥，撒播于池中。
2)插栽法:每亩用与沉栽法同样的伊乐藻种株，处理成同样的段与束，按8x12米的株行距进行人工插栽。
3.栽后管理
按”春浅、夏满、秋适中”的方法进行水位调节。每年4~9月份，为伊乐藻生长旺季，此时需追施有机肥或复合肥，亩用量为2~3公斤亩。对于伊乐藻生长过于茂盛，露出水面的要及时”打头"，否则会引起大面积水草死亡，并败坏水质。
