小龙虾主要吃植物的根部或水底植物的落叶，它们属于杂食性动物，有时也吃水藻和小型水生昆虫，人工养殖的小龙虾可以投喂鲜杂鱼、螺蚌及畜禽内脏等动物性饲料，小龙虾的胃容量小、肠道短，生长期间必须不断进食，傍晚至黎明时期为摄食高峰期。
小龙虾吃哪些食物
小龙虾主要吃植物的根部或者水底植物的落叶，它们属于杂食性动物，有时也吃水藻和小型的水生昆虫，当食物不足时，小龙虾还有可能自相残杀，人工养殖的小龙虾可以投喂鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饲料。
小龙虾的摄食特点
小龙虾的胃容量小、肠道短，必须不断进食才能满足其健康生长的营养需求，而且它们有昼伏夜出的习性，傍晚至黎明时期为摄食高峰期，小龙虾在饥饿的状态下，蜕壳激素和酶类分泌会紊乱，水温超过35度时，食欲下降。
小龙虾怎么繁殖
小龙虾常年均能繁殖，其中以每年5-9月份为高峰期，它们雌雄异体，具有显著的第二性征，它们一般在水中的开阔地带交配，雄虾通过交合刺将精子注入雌蟹的纳精囊中，卵巢发育持续时间长，2-5个月后才能成熟。
小龙虾的选购方法
小龙虾可以通过观察背部颜色的方式选购，背部红亮干净的小龙虾更加优质，然后再翻看腹部绒毛和爪上的毫毛，如果白净整齐，则是由干净水质中养殖而出，而用虾粉洗过的小龙虾虾钳很容易脱落。
