小龙虾是虫？爱吃泥？重金属超标？不鲜活？养殖地有污染？含有奇生虫？据每日经济新闻报道，国人去年吃掉了88万吨小龙虾。在2016年整个统计下来，中国小龙虾专卖店的数量大概接近两万家，是肯德基中国门店数量的三倍，另外专卖店的人均消费也是居高不下，达到了84元！成为了千亿级别的产业链！到底如此深受广大吃货喜爱的它，真的如传言所诉负面如此之多吗？事情的真相究竟是什么？本期侦探带你直奔千里外的江苏盱眙，深入到捕捞、养殖等环节，揭秘口中虾的真实面目！
梁二小龙虾养殖基地位于盐城市4A级名胜景区大纵湖旁，它地处长江下游流域，且河沟密布，水质优良，地理位置与小龙虾原产地同一纬度，十分适宜小龙虾的生长，加之水生植被覆盖高率95%，含有非常丰富的水草和浮游动物，这些东西无时无刻不给小龙虾提供着天然充足的饲料，而现在我们抵达这个位置的水源就引自于这里！
据了解，这里的小龙虾属于纯生态养殖，让它生长在半野生半养殖状态，是属于在天然水域里面生活，而吃的大多则是各种各样的农作物，搅碎了的虾肉、鱼肉、田螺和玉米片等等！
划船游湖一圈下来，从小龙虾的吃食到它的生存环境再到捕捞后的干净程度，我们算是掌握了所有的一手信息，与咱亲手下湖捞的没啥差别！
可以说随便从地笼里面拿出一只，张牙舞爪的它，在露出肚皮的一瞬间，都是透亮又干净的！
早上六点，我们已经把几百斤的小龙虾从湖水中捞出，接下来的一步，就到了优胜劣汰的环节，也就是到分拣中心，把个头大、鲜活的选择出来，把不活分、个小的拿掉！
因为梁二龙虾店最大的优势就在于它强大的运输系统，凌晨捕捞分拣后的鲜活小龙虾直接会被冷冻装箱，一分钟不耽搁直接发往机场，三小时后抵达沈阳！拍摄当天侦探全程直播，从小龙虾上飞机到下飞机，我们进行了全程跟踪，拆箱后的它依旧鲜活满分！
几日后，在未和老板打招呼的情况下，我们突袭梁二龙虾店，打算一探小龙虾的鲜活情况，结果侦探们不仅仅看到了鲜活的它爬满水缸，还得到老板推出新口味的好消息！
店内从原本的盐水、麻辣、蒜香口味，现在多增出了十三香、油焖和秘制三样经典款，目前六种口味随意选择，相信绝对可以让深爱小龙虾的你，过足嘴瘾！
梁二龙虾
地址： 沈河区大南街妇婴医院南行500米
电话： 024- （微信同步）
