据荔枝新闻报道，有人专门在南京批发市场收购死龙虾，并涉嫌将这些死龙虾加工成食品进行销售。经记者走访发现，确实有人以每斤1元多的价格收购死龙虾，并将其运往安徽某熟龙虾加工合作社。加工现场有工人向记者表示，最多1天会加工5吨死龙虾，但其未表明加工产品的销售渠道。
随后，荔枝新闻记者向市场监管局举报此事。经现场执法人员调查发现，该厂今年5月至今所有龙虾的加工数量近50吨。而对于这些加工好的龙虾终究被销往哪里？当地市场监管部门仍在进一步调查当中。
此事一出，很快在网上引起网友热议：“看着刚买的龙虾尾，我在思考那些都销售给谁了”“以后再也不敢吃了，食品安全都做不到”“无良商家，提前告知用死虾做的我就不吃了”……
众多网友认为，用死虾制作龙虾尾可能会涉及到食品安全问题。小龙虾身体构造特殊，死后很容易滋生细菌，因此死的龙虾不宜食用。如果食用了已经死亡的龙虾，可能会引起食物中毒的症状，如腹泻、呕吐等。
除此以外，因为龙虾的肉质在死后很快会变质，口感也会变得很差，所以商家可能会加入大量的添加剂或掩盖其味道。而这些添加剂，亦会对消费者带来一定的健康安全隐患。
那么，批发市场低价出售死小龙虾的行为是否违法违规？根据《消费者权益保护法》第八条、第二十条规定可知，售卖死小龙虾尾是不违法，但是前提是告知消费者小龙虾尾的品质与价格，如果消费者接受属于正常消费，不违法。如果谎报小龙虾的真实信息，以次充好，那就涉嫌违法了。
然而值得注意的是，入夏以来，小龙虾采购价格持续走低，甚至出现“跳水”现象。
