近年来，随着龙虾消费市场的迅猛增长和出口加工的增加，价格越来越贵，野生龙虾捕获量越来越大，野生资源也越来越少，人工养殖龙虾已成为必不可少的。 龙虾适应能力强，对环境条件要求不高，可以自然繁殖，
因此，龙虾养殖因地制宜，模式多样。 结合我县实际情况，小龙虾养殖技术重点主要介绍4种小龙虾养殖模式。
一.池塘养殖模式
该模型充分利用各地丰富的池塘条件，采用饲喂养殖技术，单产高，根据投苗情况，可分为以下两种方式：
)直接购买苗种养殖)春季从龙虾苗种场购买每公斤200只左右虾种，直接入池进行商品对虾养殖。 亩产50公斤，养殖2-3个月捕捞上市。 通常亩产250公斤左右，利润非常可观。
)2)购买半成品对虾养殖)春季购买野生龙虾半成品。 规格为每公斤80只左右，亩放养8000只。 加强饲养管理，使其在短时间内达到上市标准，逐步捕捞上市，后期部分成品不捕捞，作为亲虾繁殖。
为明年提供苗种。 通常亩产可达200公斤左右。
池塘对虾饲养技术：
(1)池塘清洁。 饲养龙虾塘要求水源充足，水质良好，排水方便，塘埂宽1米以上，坡度1:3，面积3-8亩，长方形，水深1-2米。 新挖的水池和旧水池应根据情况平整池底，清除淤泥和日晒池。
使池底和墙体具有良好的保水性能，尽量减少池水渗漏。 清理干净的同时，用60—80厘米高的网封闭水池四周的池埂，网上端用20—25厘米的塑料薄膜封闭，防止敌害生物入侵和龙虾逃逸。
龙虾是底栖生物，决定池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤坝的蜿蜒率。 也就是说，如果是相同面积的池塘，水中水平面积越大、堤边长度越多，养虾数量就越多，产量也就越高。
因此，在靠近塘埂围1—20米处用网片或竹垫平行设置2-3层平台，第一层设置在水面下20-30厘米处，长2-3米，宽30—50厘米，两层之间
每层平台都有通向池底的斜坡； 平行的两个平台之间要留出1-2米的间隙，让龙虾去浅滩活动。 在池子中间设置一定数量的垂直网片。
)2)清塘消毒。 将池塘消毒干净，能有效杀灭池塘中的鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等敌害生物，争食的鲤鱼、鲫鱼等野生杂鱼类； 还有病菌。 一般方法主要有：
生石灰消毒：生石灰分为干法消毒和水消毒两种。 干式消毒法：每亩生石灰50-100公斤，全池浇水，晾在池中3-5天后倒入新水。 带水消毒法：按水面每亩水深1米计算，
用生石灰125-150kg溶解在水中后，均匀地浇在整个池子上。
漂白粉消毒：漂白粉完全溶解后均匀淋在整个游泳池上，用量为每亩20—30公斤(含有效氯30% )。
(3)种水草。 龙虾是杂食性的，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲、水花生等。 沿着池塘周围浅滩的10 %~20 %左右的面积种植水草，既能供龙虾摄食，又提供了躲虾栖息的理想场所。
也是龙虾蜕皮的好地方。 “虾多少钱，看看水草”。 在水草多的池塘养虾成活率高。 但是，水草的栽培面积也不能太多。 水草过于茂盛，夜间池水缺氧影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。
种水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。 另外，池塘底部可以把水草绑在草堆上。 每5米放一座山，分别装载5-10公斤水草，沉入水底。 每亩放置20—40座山，用绳子将每座山连接起来，绳子的另一端浮在水面上，或者固定在水面上。
(4)进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，
为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥；在饲养的中后期，
