村民捕捉小龙虾
小龙虾养殖基地
小龙虾喜获丰收
村民展示刚捕捉的小龙虾
近日，在大新县堪圩乡芦山村板艾屯，由近900亩农田改造而成的一块块虾塘里，水波荡漾，虾戏水中，这是该县首个小龙虾养殖基地正在抢“鲜”上市的第一批成品小龙虾。目前正值小龙虾丰收期，每天可产出2700斤成品虾，每日创收10万元以上。
小龙虾色泽红亮，味美鲜香，是一道网红美食，深受市场欢迎。堪圩乡得天独厚的气候和生态环境优势，有利于小龙虾的生长，该基地前期投放3.5万斤虾苗，投苗成活率高达95%，出产的小龙虾大都鲜活肥美、个大饱满。
“养虾最重要的是水源，我们这边的水源非常好，这里的虾大约有一两重……”大新县堪圩乡芦山村稻虾种养基地技术员杨钒如是说。
基地的建设让稻田变虾塘，同时也给当地农村群众的收入来源带来了变化。工人李艳深将家里的3亩田地流转出去后，又在基地里帮工，每天工作8小时，收入100元。过去种地收成变成了土地流转费和打工收入，她觉得很满足：“比起自己种地省力，操心的事少了，家庭收入却增加了。”
据了解，近年来，大新县注重营造良好投资环境，通过土地流转方式，优化产业结构，发展特色种养项目，推动农村经济发展。当地党委、政府高度重视稻虾种养项目，全力保障项目用地，全程做好协调工作，短时间内就完成土地流转近900亩，推动了项目的建成和运营。该项目自2021年5月进驻以来，对稳定当地水稻种植面积、促进农村经济发展起到了积极作用。（覃晴、农盈莹、阮绍锐、黄海婷、零英华）
