今年虎年是个神奇的年份，小龙虾不愧为神虾，虎年市场刚开业，小龙虾价格就创出了历史新高，达到了155元/斤！这一历史新高，给小龙虾养殖业带来了无限的憧憬和想象空间。
在小龙虾市场天价的推动下，第一季小龙虾养殖已蠢蠢欲动，小龙虾虾苗成了市场的香饽饽，现已呈现出价高且供不应求的状态。虾苗价格一直在高位运行，第一季小龙虾，你还敢养吗？
一、二月份小龙虾价格简述
2022年虎年正月初七(2月7日)，南京水产批发市场刚一开张，小龙虾两炮价格即冲高至155元/斤，并且此价持续发力至正月十三(2月13日)！截至2月22日，两虾批发价仍旧维持在120元/斤的天价上运行，这也算是小龙虾历史同期的天价了。
另外，小龙虾主产地之王的潜江批发市场报价，2月22日，小青(红)(234)31元/斤，中青(红)(456)46元/斤，大青(红)(678)75元/斤，789规格85元/斤，炮头120元/斤。
小龙虾虾苗市场也比较魔幻，2022年1月份，局地价格炒到了30多元/斤。进入2月，潜江虾苗市场直接高开到25元/斤，2月22日的价格都炒到28元/斤了！现在的虾苗市场，简直是一个人卖苗，几十个人在排队抢苗！
二、第一季小龙虾养殖的困惑
本文中第一季小龙虾，指在5月1日前时间段内能完成小龙虾成虾全部上市的小龙虾养殖季。第一季小龙虾养殖，有高价的诱惑，有高效益的存在，但对绝大部分养殖户而言，却充满着不少的困惑，苗价高、担心成活率低、成本高、担心卖价低等，都是他们内心的恐惧。
1、苗价高
每年小龙虾虾苗在早期价格高是一个不争的事实，历史苗价最高的年份在2019年更是炒到了40元/斤。
苗价高有其背后的生产逻辑，在3月底前，能有优质大规格早苗的养殖户并不多，能出早苗的养殖面积也不大，能持续多年成功向市场供给早苗的佼佼者更是不多。另一方面，每年5月1日前，成虾价格都非常高，这就促成了众多的养殖户争相去抢购早苗养殖，对早苗的需求量自然就很大了。供不应求，价格必然水涨船高，苗价不高反倒不合常理了。
我们要辩证地去看待高苗价，从历史总结的经验来看，真正购买到30元/斤左右优质苗的养殖户，绝大多数是赚钱的，而5元/斤买苗的养殖户，绝大多数是亏本的。
另一方面，现在池塘里面并非无早苗、数量少，而是温度低、捕捞困难，还有一部分幼苗太小不能上市，随着温度的升高，时间的推移，批量上市只是时间的问题，到时价格必会回落。3月中旬前后，苗价回归到20元/斤左右的可能性是非常大的。
2、担心成活率低
早苗的成活率，通常来讲，在全年投苗的时间段中去对比，一般来说，应该是最高的了，有的养殖户甚至能达到95%以上的回捕率。
担心成活率的养殖户，多半也经历过投苗后成活率低的痛苦，所以一直心有余悸。不能说这种担心是多余的，只是我们一定要分析清楚养殖成活率低的真正原因所在。
早苗成活率低，有多种因素可以造成:
一是虾源地虾苗的质量欠佳。对于转手多次的虾苗，成活率肯定会大打折扣。
二是运输的方式方法有问题。虾苗本身相当幼嫩，个体又偏小，任何的重压都会导致其受伤致死，更不能长期脱水，否则还未入池，已先死。
三是水体有毒。很多养殖户年前用菊酯类药清过塘，放苗前也未解毒试水，放苗后一旦有残留，重则迅速中毒致死，轻则慢性中毒而亡，成活率自然难有保障。
四是杂鱼多。绝大部分杂鱼是可以吃掉虾苗的，即使不能迅速吃掉，但当虾苗脱壳时，那就是杂鱼口中的肉。
除此外，敌害(鸟、蛇、蛙、飞禽等)多、饲料质量有问题、饲料营养价值不够、水质恶化、天气异常、硬度长期低等，都容易造成小龙虾的死亡。只要规避了上述因素，强化日常管理，第一季虾的高成活率是能有保障的。
3、成本高
第一季小龙虾养殖，表面上看，成本是高了不少。我们大概算一下，苗价怎么也得20元/斤左右，今年的租金也上涨了一些，最狠的要算饲料价格了，与去年相比，少说也涨了400元/吨了，无形中，增加了不少的生产成本。
我们在留意到高成本风险的同时，也要看到另外的事实。一是早苗的翻倍率高，基本都在5倍以上，20元/斤左右的苗价，摊到成虾斤虾成本只有4元/斤左右。二是饲料转化率高，饵料系数为1左右，即使是6000元/吨的饲料，饲料成本也只有3元/斤左右。三是综合成本并不是很高，如果一切生产顺利，其成虾斤虾成本大概率在10元/斤左右。四是成虾卖价高。2月22日中虾的批发价为46元/斤，大虾75元/斤，虽然后期肯定会回落，但依此趋势，参照历史价格走势，今年4月25日前，中虾20元/斤左右、大虾30元/斤左右，笔者猜想应该是大概率事件。以亩产250斤计算，亩纯收入也在3000元以上了。
总而言之，高成本并不可怕，高收益才是关键所在。
4、担心卖价低
有一部分养殖户担心养到成虾时，卖价低赚不到钱，甚至是亏本。他们认为，今年这么高的虾价，跟风养殖的人一定会很多，养多了，集中上市冲击市场，价格会暴跌。有没有可能？
那我们不妨从多个维度来分析一下。
一是小龙虾养殖总面积。2022年与2021年相比，养殖面积并没有新的增加，局地还有减少的，因此养殖产量并不会猛增而冲击市场。
二是市场需求量。即使在2021年经济状况欠佳市场整体低糜的状况下，小龙虾在绝大多数时间段一直都属畅销品，特别是加工的小龙虾商品，基本是早早地卖断了货。2022年，这些加工企业依然热情不减，并且还新增了不少的加工企业。所以，市场需求量一定将是向好的。
三是养殖第一季小龙虾并不等于捡金子，你还得有技术和管理能力。养殖第一季小龙虾是一个技术性很强的活，你得提前布局，水草的种植时间、后期水草的管理、虾苗的选择、虾苗的运输、投苗前的准备工作、投苗时的应激处理、投苗的密度、饲料的选择、水质的调控管理、上市时间的安排、销售方式的选择、人员的调度等，一招不慎，满盘皆输，这些都是需要强有力的执行力的。
况且，很多虾池连水草都还没栽，养第一季小龙虾肯定是没戏了。总之，养殖第一季小龙虾，你要有养得出来的能力。
四是历史价格。从近几年的历史价格来看，每年5月1日前的小龙虾市场价格都不低。从现今所有的信息来看，世界格局并没有太大的改变，国内经济看不出会走向更坏的趋势。所以，今年小龙虾的价格走势一如既往将是大概率事件。退一万步讲，养殖户什么时候作过市场价格的主？因此，如其天天念叨着市场价格，倒不如下得深水，抓好生产的每一步，把生产抓上去、规格产量搞上去才是王道。
三、结语
世上本无事，庸人自扰之。成功的人从来都只找方法，顺势而为才是最好的成功之道。
以上言论为笔者个人观点，一家之言，仅供参考！
温馨提示：养虾有风险，投资需谨慎
