眼下，巢湖市“稻虾共作”水稻收割工作已经进入尾声。连日来，巢湖市坝镇林成种养殖专业合作社，稻虾共养大户褚昌林趁着晴好天气，组织收割机对稻虾田里的优质籼稻进行最后阶段的收割，确保颗粒归仓。
10月31日，在褚昌林的稻虾田里，金色的稻穗迎风招展，3台联合收割机来回穿梭，一排排稻谷被机器“吞没”后，吐出干净的稻谷。随后又装运到路边的货车里，褚昌林站在田埂上看着稻田，脸上露出丰收的喜悦。
褚昌林说，“稻虾共作”综合种养模式一年可产一季水稻两季虾，今年合作社稻虾种养面积仍保持在500多亩。上半年，两季小龙虾收获10万多斤，产值达到100多万元。小龙虾收获后，稻虾田里全部种上了优质水稻，在经过4个多月的自然生长后，已经全部成熟。
“今年水稻长势非常好，看势头是个丰收年，预测每亩可产优质虾稻1100斤左右。”褚昌林说，水稻收割时间将在一周内全部结束，收上来的稻谷大部分按订单销售，一小部分经烘干后加工成大米，真空精包装后上市，“不久大家就可以吃上新鲜、优质、可口的绿色大米了。”
据了解，林成种养殖专业合作社坚持把“生态”融入产业发展当中，引进市农业农村局推荐的生长周期长、营养丰富的优质水稻品种，采用机插秧，建立完善水质、测土配方、病情、虫情监测机制，全程无污染、无公害，不仅种出来的稻米外形饱满整齐、色泽清香扑鼻、入口柔韧爽滑、营养价值高，而且养殖出的小龙虾体大螯粗、肉多味美，虾体红亮干净。今年他还带动坝镇联河村两家种养殖大户，发展稻虾种养面积1000多亩。
据了解，在坝镇像褚昌林这样的种养殖户有六七家，稻虾综合种养面积约3500亩。在稻虾共作立体生态种养模式下，在稻田里实现两季小龙虾养殖和一季水稻种植，相比单纯种植水稻，产值翻了一番。同时，在保证粮食产量和质量的同时，增加农产品附加值，取得良好生态效益和经济效益。
